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【食レポ】やよい軒で「牛カルビ焼肉定食」爆誕! ご飯にマッチする牛カルビ焼肉とあわせて味変用の辛味噌、刺激的な辛味がほとばしるキムチ、後味を引き締めるサラダが入って旨し! 当然ご飯無料おかわりサービスもフル活用!

[2024/7/17 11:01]

 ごはんロボでご飯おかわりが無制限の定食レストラン「やよい軒」では、7月11日から「TEPPAN FAIR 第1弾」を開催中です。

 「TEPPAN FAIR 第1弾」期間中は、特製だれが味の決め手となる牛カルビ焼肉を主軸に据えた各種定食メニューが多数登場します!

 なお、「TEPPAN FAIR 第1弾」メニューは以下のとおり。

  • 牛カルビ焼肉定食 970円
  • 【お肉1.5倍】牛カルビ焼肉定食 1,270円
  • 牛カルビ焼肉とコロッケの定食 1,120円
  • 【お肉1.5倍】牛カルビ焼肉とコロッケの定食 1,420円

 ということで、基本の「牛カルビ焼肉定食」970円をGET。

「牛カルビ焼肉定食」には牛カルビ焼肉、サラダ、キムチ、辛味噌、ご飯、みそ汁がついてきます

 熱気ムンムンな鉄板には牛カルビ焼肉はもちろんのこと、サラダやキムチもバランス良く詰まっていることに大興奮!

 それではいただきます。

牛カルビ焼肉とサラダはほぼ同じくらいのボリューム感なので、日々の食生活で野菜不足を実感している方にオススメ!

 早速、牛カルビ焼肉に箸を伸ばしてみると、お肉と脂身の旨味強めな牛カルビに甘々な玉ねぎ、香り良しなにんにくの芽、甘味と塩気がきらめくタレが絡んでウマー!

牛カルビ焼肉は、お肉と脂身の旨味がダブルで主張する牛カルビに甘味豊かな玉ねぎとタレ、ジャンク感をかき立てるニンニクの芽が交差して大変美味!

 お好みで辛味噌を牛カルビ焼肉にまとわせることで、辛味噌の鋭い塩気と辛味が加算されて堅実に美味しさレベルアップ!

牛カルビ焼肉の味が薄いと感じたら辛味噌をプラスオンするのがマスト!

 続けざまに辛味噌以上の辛味と塩気を帯びた赤く輝くキムチをつまんでいきます。

キムチは塩気以上に辛味がパワフル!

 言わずもがな、牛カルビ焼肉やキムチと同時にご飯を食べる手が止まりません!

おかずを受け止めるご飯はふっくらとした炊き加減!

 付け合わせのわかめ入りのみそ汁は、濃いめの味付けのおかずの味を邪魔しないように薄めの塩加減なのが吉!

わかめたっぷりのみそ汁はスッキリテイスト!

 香ばしいごまドレッシングにシャキシャキ食感のキャベツ、彩り要員の人参と紫キャベツを投じたサラダをぺろり!

サラダはキャベツに対して人参と紫キャベツの割合が少なすぎるのが唯一のウィークポイント!

 最後は無料ご飯おかわりサービスを活用し、おかわり分のご飯とともに残りのおかずを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

やはり「やよい軒」のご飯のクオリティの高さはピカ一!

 そんな「牛カルビ焼肉定食」が気になる方は、最寄りの「やよい軒」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]