【食レポ】松屋で「うまトマハンバーグ定食」登場! 粗挽き肉の旨味と歯ごたえが冴えわたるハンバーグにトマトとニンニクの味が主張するトマトソース、味変力に満ちた半熟玉子がMIXして一息でご飯や生野菜サラダがススムウマさ！

　牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、7月30日から「うまトマハンバーグ定食」を販売中です。

　「うまトマハンバーグ定食」は、トマトをふんだんに使用したソースが味の決め手となる夏定番のハンバーグ定食メニューで、今年はテイクアウト限定の丼飯もメニュー入りしました。

　「うまトマハンバーグ定食」およびバリエーションメニューのラインナップと税込価格は以下のとおり。

• うまトマハンバーグ定食 830円
• チーズうまトマハンバーグ定食 1,030円
• 牛肉のあいがけうまトマハンバーグ定食 950円

【弁当限定丼】
• うまトマハンバーグ丼 730円
• チーズうまトマハンバーグ丼 930円

　というわけで、基本の「うまトマハンバーグ定食」830円をGET！

「うまトマハンバーグ定食」にはうまとまハンバーグ、ご飯、みそ汁、生野菜サラダがついてきます！

　なお、メインディッシュのうまとまハンバーグは、ハンバーグに負けないくらいにトマトソース＆半熟玉子もガッツリINしていることに大興奮！

　それではいただきます。

うまとまハンバーグはハンバーグはもとより、トマトソースや半熟玉子もボリューミー！

　まずはトマトソースをスプーンで掬ってみると、トマトの鋭い酸味に食欲をかき立てるニンニクの風味、ハンバーグからにじみ出た旨味、ほど良い塩気が交差してウマー！

トマトソースはキリッとしたトマトの酸味にニンニクや塩気、ハンバーグ由来の旨味が一体となって美味！

　トマトソース色に輝くハンバーグは、粗く挽いたお肉ならではの攻撃的な食感と旨味が炸裂する上に、スッキリテイストのトマトソースがマッチしてメチャウマ！

肉厚かつ噛みごたえと旨味に優れたハンバーグはトマトソースとの相性抜群！

　ダメ押しで半熟玉子をまとわせることで、黄身のコク、白身の淡白さが加算されて堅実に美味しさレベルアップ！

ハンバーグとトマトソースのペアでも味に不満はありませんが、半熟玉子をプラスオンすることで味に深みとキレが増す点が吉！

　言わずもがな、うまとまハンバーグとあわせてご飯を食べる手が止まりません！

ご飯はハリのある炊き加減で、汁気の多いおかずとの親和性も高め！

　付け合わせのみそ汁は塩気はそこそこに、磯を思わせるアロマが舞うわかめ、オイリーな油揚げが入って旨し！

わかめと油揚げ入りのみそ汁は薄味気味！

　最後は、シャキシャキ食感の千切りキャベツを主軸に、彩り要員の紫キャベツ、甘味を帯びた人参とコーン、清々しさがあとを引くレタスときゅうりを投じた生野菜サラダを平らげて完食。

　ごちそうさまでした！

複数の野菜を盛り込んだ生野菜サラダで食事をFINISH！

　そんな「うまトマハンバーグ定食」が気になる方は、最寄りの「松屋」でお試しあれ！