フード

【食レポ】かつやに「おろしつけカツ定食」登場! 素のままでも美味なチキンカツ、アジフライ、ロースカツを塩気と爽快感を添加する大根おろし入りのつけ汁にディップすると瞬時にご飯とともにお腹の中へと吸い込まれるウマさ!

[2024/8/21 11:01]

 とんかつ専門店「かつや」では、8月16日から「おろしつけカツ定食」を販売中です。

 「おろしつけカツ定食」は、チキンカツ、アジフライ、ロースカツに大根おろし入りのつけ汁をプラスした定食メニューで、税込価格は979円(テイクアウト価格961円)。

 ということで、「おろしつけカツ定食」979円をGET。

「おろしつけカツ定食」には3種類の揚げ物に大根おろし入りのつけ汁、ご飯、豚汁がついてきます

 なお、チキンカツ、アジフライ、ロースカツはALLボリューミーなことに大興奮!

 それではいただきます。

揚げ物は左からチキンカツ、アジフライ、ロースカツの順にお皿にIN!

 早速、大根おろし入りのつけ汁を活用してチキンカツをつまんでみると、醤油由来の濃いめの塩気と大根おろしのシャリシャリ感、身のハリとジューシー感が素晴らしいチキンカツの味が一体となってウマー!

チキンカツは肉汁滴る旨味と、大根おろし入りのつけ汁の味がクリーンヒットして旨し!

 さらに、ふっくらとした身の食感とキレのある旨味が交差するアジフライ。

アジフライはチキンカツやロースカツ以上に油分が少なくスッキリテイスト!

 大根おろし入りのつけ汁の味補正をかき消すほどにお肉と脂身の旨味激強なロースカツをぺろり!

ロースカツは素材の持ち味が大根おろし入りのつけ汁を凌駕するほどに主張してメチャウマ!

 言わずもがな、複数のフライとあわせてご飯を食べる手が止まりません。

おかずを受け止めるご飯は固めの炊き加減

 最後は味噌のコクや塩気とともに、旨味パワフルな豚肉、甘味を帯びた人参、弾力に富んだこんにゃく、豚汁の味を余すことなくキャッチした大根、後味引き締め効果高めなねぎが入った豚汁。

豚汁は豚肉だけではなくこんにゃくや野菜もたっぷり!

 シャキシャキとした歯ざわりと、清々しい水気があとを引く千切りキャベツを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

サラダ代わりの千切りキャベツで食事をFINISH!

 そんな「おろしつけカツ定食」が気になる方は、最寄りの「かつや」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]