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【食レポ】からやまで「ネギだく塩ポン酢つけから定食」登場! 岩のような姿の黒胡椒からあげはそのままかぶりついても良し! 塩気と酸味を帯びた塩ポン酢、爽快感極まるネギを絡めることで瞬時にご飯、みそ汁、各種生野菜も胃の中へと吸い込まれるウマさ!

[2024/8/30 11:00]

 からあげ専門店「からやま」では、8月23日から「ネギだく塩ポン酢つけから定食」を販売中です。

 「ネギだく塩ポン酢つけから定食」は、黒胡椒からあげに、味付け用の塩ポン酢、ネギやサニーレタスなどの生野菜をセットにしたおかずを主役にした定食メニューで、税込価格は979円(テイクアウト価格961円)。

 バリエーションメニューとして、「黒胡椒からあげの合盛り定食(黒胡椒からあげ2個、カリッともも2個)」759円(テイクアウト価格745円)、「黒胡椒からあげ(単品)」143円(テイクアウト価格140円)もラインナップしています。

 ということで、基本の「ネギだく塩ポン酢つけから定食」979円をGET。

「ネギだく塩ポン酢つけから定食」には野菜モリモリな黒胡椒からあげに、塩ポン酢、ご飯、みそ汁がついてきます!

 パッと見では野菜の絵力が強いと感じた黒胡椒からあげですが、野菜の下に潜む黒胡椒からあげは4個ともビッグサイズなことに大興奮!

 それではいただきます。

遠目からは野菜多めに見えますが、実際には黒胡椒からあげもメチャボリューミー!

 早速、素のまま黒胡椒からあげをつまんでみると、荒々しい衣の食感とともに、ハリとジューシー感強めな鶏肉、ほど良い塩気と粗く挽いた黒胡椒の辛味がこだましてウマー!

黒胡椒からあげは、衣の噛みごたえの良さと鶏肉の持つ旨味の強さ、塩気、辛味のバランスグー!

 さらに黒胡椒からあげを塩ポン酢にディップすることで、清々しい塩気と、柑橘果汁を思わせる香りと酸味が交差して後味キリリ!

塩ポン酢の効果でご飯が恋しくなる上に、清涼感もうなぎのぼり!

 お好みで水分豊富なネギをまとわせることで、揚げ物あるあるなオイリー感がかき消されることに思わず笑みがこぼれます!

ネギの味の引き締め効果は想像以上に高め!

 言わずもがな、黒胡椒からあげwith塩ポン酢+ネギとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

塩ポン酢やネギの味補正がかかった黒胡椒からあげを受け止めるご飯は固めの炊き加減

 最後は、味噌の塩気はそこそこに、とろろ昆布の旨味が主張するみそ汁。

「からやま」の味噌汁は、旨味パワフルなとろろこんぶのおかげで塩気がライトながらも味の満足度も上々!

 シャキシャキとした歯ざわりが心地よい千切りキャベツ、青々とした風味が口の中を駆け巡るサニーレタスを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

千切りキャベツ&サニーレタス入りの生野菜サラダで食事をFINISH!

 そんな「ネギだく塩ポン酢つけから定食」が気になる方は、最寄りの「からやま」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]