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【食レポ】餃子の王将に「鶏天あんかけ焼そば」が登場! 生姜醤油味の熱々あんかけが肉汁滴る鶏天や各種野菜、カリモチな焼きそばにマッチして美味! トドメに餃子とライスも楽しめる「フェアセットB」は超お得!

[2024/10/7 11:01]

 中華レストラン「餃子の王将」は、10月1日から10月31日まで「鶏天あんかけ焼そば」を販売中です。

 「鶏天あんかけ焼そば」は、生姜の味を活かしたあんかけを焼きそばや鶏天などの具に絡めた麺料理で、税込価格は800円(テイクアウト時786円+容器代10円)。

 セットメニューとして、餃子3個+マンゴーラッシーが付属する「フェアセットA」1,230円、餃子3個+ライス(小)が付属する「フェアセットB」1,090円もラインナップしています。

 というわけで、「鶏天あんかけ焼そば」に餃子3個+ライス(小)を追加した「鶏天あんかけ焼そば フェアセットB」を1,090円をGET。

「鶏天あんかけ焼そば フェアセットB」は、メインの「鶏天あんかけ焼そば」に餃子3つ、ライス(小)がついてきます!

 なお、「鶏天あんかけ焼そば」は、兎にも角にも鶏天を主体とした具材がボリューミーなのが最高!

 それではいただきます。

「鶏天あんかけ焼そば」は、焼きそばを覆い隠さんばかりに具がモリモリ!

 早速、鶏天からつまんでみると、サクッとした衣に、生姜の辛味と醤油の塩気、鋭い旨味がせめぎ合うあんかけ、柔らかくジューシーな鶏肉があわさってウマー!

鶏天は鶏肉の持つフレッシュな旨味と、力強い塩気や旨味とともに生姜の風味がこだまするあんかけの味がまんべんなく体感できて激ウマ!

 さらに、葉、茎問わずあんかけの味と同化した白菜。

白菜は素材感が消えてしまうくらいにあんかけの味が染みています!

 火を通すことで甘味が際立つ長ねぎと人参。

長ねぎと人参は双方甘々!

 シャキシャキとした歯ざわりが心地よいたけのこ。

たけのこは適度な固さが吉!

 あんかけの味補正をかき消す勢いで凝縮された旨味がほとばしるしいたけ。

しいたけは水で戻した干ししいたけを使ったのか、ほかの具以上に旨味が激強!

 ほろ苦さがあとを引くチンゲン菜と、中々具だくさん!

後味ビターなチンゲン菜は箸休めに最適!

 ひと通り具の味見を済ませたら、焼きそばをすすってみることに。

 焼きそばは焼目がついた面はカリッ! 焼目が無い面はモチッ! と、しており、言わずもがな、あんかけとの相性もグッドで旨し!

焼きそばは焼いた面と焼かれていない面とで異なる歯ごたえが堪能できる上に、あんかけの味もすみずみにまで馴染んでウマウマ!

 お好みで焼きそばに鶏天をまとわせることで、焼きそば全体であんかけと鶏天の旨味を余すことなくキャッチしてメチャウマ!

焼きそばは肉厚で旨味たっぷりな鶏天と同時にほおばるのがベスト!

 旨味、味付け濃いめな「鶏天あんかけ焼きそば」とあわせてライスを食べる手が止まりません!

「鶏天あんかけ焼きそば」を受け止めるライスは固めの炊き加減!

 最後は薄焼きスタイルの「餃子」で食事を締めくくることに。

おまけの「餃子」は1個1個のサイズが大きめ!

 「餃子」の皮はモッチリかつ焦げた面のパリパリ感がナイスで、お肉の旨味と野菜の清々しさが癖になる餡が一体となったウマさを噛み締めながら完食。

 ごちそうさまでした!

皮の食感はそこそこに、餡の旨味豊かな「餃子」で食事をFINISH!

 そんな「鶏天あんかけ焼そば」が気になる方は、最寄りの「餃子の王将」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]