大切り豚肉、キャベツ、白菜キムチのかやくで“サムギョプサル”をペヤングやきそばで再現! コチュジャンベースで後引く味わいの「ペヤング サムギョプサル風やきそば」が発売

　まるか食品が、「ペヤング 信州みそにんにくやきそば」を2024年10月21日(月)に発売します。内容量は123gで、希望小売価格は214円(税別)。

　「ペヤング サムギョプサル風やきそば」は、韓国料理の定番「サムギョプサル」をペヤングやきそばで再現した商品。ピリ辛さがアクセントとなるコチュジャンベースのソースと、サムギョプサルのメインでもある豚肉をイメージした、大切りの豚肉を組み合わせることで、後引く味わいに仕上げたとしています。かやくはキャベツ、白菜キムチ、豚肉が入っています。

　エネルギー 557kcal、たん白質 10.2g、脂質 27.4g。炭水化物 67.3g、食塩相当量 4.1g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(みそ、糖類、ポークオイル、ポークエキス、たん白加水分解物、香辛料、ごま油、食塩、コチュジャン、オニオンエキス)、かやく(キャベツ、白菜キムチ、豚肉)／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、かんすい、加工デンプン、パプリカ色素、酸味料、リン酸塩(Na)、凝固剤、ビタミンB2、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)。