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【食レポ】松のやで「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」が登場! 肉汁と旨味豊かな国産黒毛和牛入りメンチかつとさっぱりテイストのデミソースのコンビネーションでご飯と一緒に胃の中へと吸い込まれるウマさ!

[2024/10/22 11:08]

 松屋系列のとんかつ専門店「松のや」では、10月16日から「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」を販売中です。

 「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」は、特選素材の黒毛和牛をぎゅっと詰め込んだメンチかつを主役に据えた定食メニューで、税込価格は890円。

 バリエーションメニューとして、「ロースかつ&国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」930円、「国産黒毛和牛入りメンチかつ黒カレー」830円、「単品国産黒毛和牛入りメンチかつ」400円もラインナップしています。

 というわけで、基本の「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」890円をGET。

「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」には国産黒毛和牛入りメンチかつ、デミソース、千切りキャベツ、ご飯、みそ汁がついてきます!

 ちなみに国産黒毛和牛入りメンチかつは1個1個のサイズが大きめなのが最高!

 それではいただきます。

国産黒毛和牛入りメンチかつは見た目からして強者感MAX!

 黒毛和牛入りメンチかつをつまんでみると想像以上にずっしり重みを感じます!

黒毛和牛入りメンチかつは重量感&厚み含めてグー!

 なので、箸で一刀両断してから黒毛和牛入りメンチかつにかぶりつくと、衣の荒々しい歯ざわりと黒毛和牛の重厚なお肉と脂の旨味が迫ってウマー!

黒毛和牛入りメンチかつは兎にも角にもお肉と脂身の旨味が力強く素のままでもウマウマ!

 お好みでデミソースを絡めることでトマト由来の酸味、絶妙な塩気とコクが黒毛和牛入りメンチかつにプラスされて堅実に美味しさレベルアップ!

黒毛和牛入りメンチかつが冷え始めて衣の油分がクドい! と、感じ始めたタイミングでデミソースを活用することを推奨!

 言わずもがな、デミソースをまとわせた黒毛和牛入りメンチかつとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

国産黒毛和牛入りメンチかつを受け止めるご飯は固めの炊き加減!

 その後はみその軽やかな塩気と磯を思わせるわかめの香りが漂うみそ汁。

わかめ入りのみそ汁は旨味濃厚な国産黒毛和牛入りメンチかつとのマッチングを考えて塩気控えめ!

 シャキシャキとした食感と清々しい水気が癖になる千切りキャベツを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

スッキリとした口当たりの千切りキャベツで食事をFINISH!

 そんな「国産黒毛和牛入りメンチかつ定食」が気になる方は、最寄りの「松のや」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]