フード

旬のきのこの深い旨みが堪能できる「3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ」と、きのこを使った熱々のサイドメニュー「チキンと2種きのこのココットグラタン」が楽しめる! ココス「今月のグルメ~11月~」

[2024/10/24 19:02]

 ココスジャパンが全国展開するファミリーレストラン「ココス」が、旬のきのこの深い旨みが堪能できる「3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ」と、きのこを使った熱々のサイドメニュー「チキンと2種きのこのココットグラタン」が楽しめる「今月のグルメ~11月~」を2024年11月1日(金)から11月下旬まで販売します。

3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ

 「3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ」は、ごろっと入った3種のきのこ(しめじ・舞茸・平茸)とマッシュルームが香るクリームソースをかけた、きのこの旨みたっぷりの包み焼きハンバーグです。

 旬のきのこは素揚げして余分な水分を飛ばすことで旨みをぎゅっと凝縮。たっぷりかかったクリームソースは、フランス料理で用いられる“デュクセルソース”をイメージし、マッシュルームの芳醇な香りとオニオンのコクが感じられる風味豊かな味わいです。

 とろ~りとろけたステッペンチーズや、ほくほく食感のサツマイモ、ほどよい塩味がアクセントになるベーコンと一緒に味わえます。

「3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ」1,188円(税込)

11月のグルメセット

 「11月のグルメセット」は、「3種きのこのクリーム包み焼きハンバーグ」と「彩り野菜のグリーンサラダ」、「石窯パン」または「ライス」、サラダ、ドリンクバー、スープバーからなるお得なセット。ライスはプラス税込88円で大盛りにできます。

「11月のグルメセット」1,848円(税込)

チキンと2種きのこのココットグラタン

 チキンや舞茸、しめじ、ブロッコリーが入ったトマトクリームソースのココットグラタン。オーブンでぐつぐつ焼き上げた熱々の具材に、とろ~りチーズが絡みます。

 税込110円で「バゲット2枚」、税込242円で「グラスワイン」も追加できます。

「チキンと2種きのこのココットグラタン」429円(税込)

 天保山マーケットプレース店、空港店舗では販売されません。

[岩崎 宰守]