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“あつあつ”中華あんかけ×きつねうどんで、ほっと温まる一杯! 「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」が本日28日(月)発売~丸大豆100%使用ふっくらおあげ、チンゲンサイ、キクラゲ入り

[2024/10/28 11:03]

 日清食品が、鶏の旨みと際立つ海鮮のコクがたまらない、味わい深い“中華あんかけ”の「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」を、2024年10月28日(月)に発売します。内容量は127g(麺96g)で、希望小売価格は285円(税別)。

 1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」から、今回発売される「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」は、“中華あんかけ”と“きつねうどん”の斬新な組み合わせを楽しめるという商品です。

 鶏の旨みをベースにオイスターソースやホタテのエキスなどの海鮮のコクをきかせた、とろみのある中華あんかけつゆは、もっちりとした食感のつるみのある麺と相性抜群とのこと。具材には「日清のどん兵衛 きつねうどん」でおなじみの丸大豆100%使用のふっくらとしたおあげのほか、中華料理で定番のチンゲンサイ、キクラゲも入っています。

 同社では「とろっとしたあんかけで心も体も温まる、寒い時期にぴったりな『どん兵衛』をぜひお楽しみください」としています。

 熱量 580kcal(めん・かやく 517kcal、スープ 63kcal)、たんぱく質 11.3g、脂質 24.6g、炭水化物 78.4g、食塩相当量 6.6g(めん・かやく 2.9g、スープ 3.7g)、ビタミンB1 0.23mg、ビタミンB2 0.26mg、カルシウム 265mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、かやく(味付油揚げ、チンゲン菜、きくらげ)、スープ(食塩、糖類、魚介調味料、オイスターソース、香味調味料、でん粉、クリーミングパウダー、粉末しょうゆ、チキン調味料、酵母エキス、香辛料、いか粉末)/加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、カラメル色素、香料、微粒二酸化ケイ素、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、カロチノイド色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

[古川 敦]