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【食レポ】松屋で「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」が登場! 力強い塩気とベーコン、マッシュルーム、にんにくなどからにじみ出た旨味が入り交じるリトアニア風ホワイトソースが肉厚なハンバーグにクリーンヒットして激ウマ!

[2024/10/29 10:56]

 牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、10月22日から「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」を販売中です。

 「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」は、バルト三国(エストニア、ラトビア、リトアニア)でもっとも南側にあるリトアニアの味をコンセプトに、駐日リトアニア大使オーレリウス・ジーカス閣下からのアドバイスも活かして生みだしたリトアニア風ホワイトソースを「松屋」のハンバーグにプラスしたおかずを主役に据えた定食メニューで、税込価格は880円。

 バリエーションメニューとして「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」に目玉焼きを追加した「リトアニア風エッグホワイトソースハンバーグ定食」980円、目玉焼きの代わりにチーズをのせた「リトアニア風チーズホワイトソースハンバーグ定食」1,080円もラインナップしています。

 なお、お持ち帰りの際にはみそ汁が付属せず、必要な方は別途80円かかります。

 というわけで、基本の「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」880円をGET。

「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」は、「松屋」公式サイト上で駐日リトアニア大使オーレリウス・ジーカス閣下お墨付きとアピールしていたこともあり、味の良さに期待大!

 ちなみにメインディッシュのリトアニア風ホワイトソースハンバーグは、ハンバーグのみならず具入りのリトアニア風ホワイトソースもガッツリ投入されていることに思わずニッコリ!

 それではいただきます。

リトアニア風ホワイトソースハンバーグは、リトアニア風ホワイトソース、ハンバーグともども絵力強め!

 早速、具モリモリなリトアニア風ホワイトソースをスプーンで掬ってみると、強いコクと塩気がせめぎ合うホワイトソースにマッシュルームのキレのある旨味、凝縮されたベーコンの旨味、にんにくや各種香草の風味が効いてウマー!

リトアニア風ホワイトソースは、食欲をかき立てる塩気、マッシュルーム、ベーコンを含む具の存在感がパワフル!

 ホワイトソースの中に潜むハンバーグは分厚く、粗挽き肉ならではの攻撃的な歯ごたえと旨味に富んでめちゃんこ旨し!

ハンバーグは毎度のごとく粗く挽いたお肉を使って美味しさ大当たり!

 さらにハンバーグにリトアニア風ホワイトソースをまとわせることで、リトアニア風ホワイトソースの塩気、ミンチ状になった具の味がハンバーグに重なってウマさマシマシに!

名実ともにリトアニア風ホワイトソースハンバーグとしてほおばることで、ハンバーグにリトアニア風ホワイトソースの塩気と旨味がダイレクトに迫ってウマウマ!

 言わずもがな、リトアニア風ホワイトソースハンバーグとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

リトアニア風ホワイトソースハンバーグを受け止めるご飯はハリのある炊き加減!

 最後は、味噌のほど良い塩気とオイリーな油揚げ、磯を思わせるアロマが舞うわかめ入りのみそ汁。

みそ汁は塩気はそこそこに具感が強め!

 優しい甘味を帯びたキャベツ、甘々なコーンと人参、水分豊富なきゅうりとレタス、色鮮やかな紫キャベツが詰まったサラダを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

様々な野菜が投じられたサラダで食事をFINISH!

 そんな「リトアニア風ホワイトソースハンバーグ定食」が気になる方は、最寄りの「松屋」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]