【食レポ】松のや「ポークフライドステーキ(チャップソース)2枚定食」登場! サクッとした衣の食感と力強い豚肉の旨味が楽しめるポークフライドステーキに、鋭い酸味で後味引き締まるチャップソース、味に深みをもたらすバターが重なってご飯、千切りキャベツと一緒に無心で箸がススムウマさ!
松屋系列のとんかつ専門店「松のや」では、10月30日から「ポークフライドステーキ定食」を販売中です。
「ポークフライドステーキ定食」は、熟成チルドポーク80gに特製の粉をまとわせて揚げたステーキ2枚に、オニオンバターソースorチャップソースをかけたおかずを主役に据えた定食メニューで、税込価格は890円(ポークフライドステーキ3枚版は1,190円)。
バリエーションメニューとして、ロースかつ1枚とポークフライドステーキ(オニオンバターソースorチャップソース)1枚をペアにした「ロースかつ&ポークフライドステーキ(1枚)定食」990円、ほかの定食などと組み合わせたい「単品ポークフライドステーキ(2枚)」690円もラインナップしています。
というわけで、トマトが味の決め手のチャップソースをつけた「ポークフライドステーキ(チャップソース)2枚定食」890円をGET。
なお、ポークフライドステーキ(チャップソース)は、ポークフライドステーキはもちろんのこと、味付け用のチャップソースもガッツリ盛り込まれていることに思わずニッコリ!
それではいただきます。
早速、ポークフライドステーキ(チャップソース)をつまんでみると、サクサクとした衣とお肉&脂身の旨味がパワフルな熟成チルドポークが一体となったポークフライドステーキに、トマトの酸味と絶妙な塩気、にんにく独特の風味がひしめき合うチャップソースがあわさってウマー!
お好みでバターをポークフライドステーキ(チャップソース)に絡めることで、バターの塩気やコクが加算されてご飯との親和性の高さが急上昇!
言わずもがな、ポークフライドステーキ(チャップソース)とあわせてご飯を食べる手が止まりません!
最後は、みその軽やかな塩気とともに、磯を思わせるアロマが舞うわかめ入りのみそ汁。
清々しい水気とシャキシャキとした歯ざわりが心地よい千切りキャベツを平らげて完食。
ごちそうさまでした!
そんな「ポークフライドステーキ(チャップソース)2枚定食」が気になる方は、最寄りの「松のや」各店舗でお試しあれ!