「そばめし」を再現した新感覚ペヤング! “アルファ化米”とやきそば組み合わせた「ペヤング そばめし風やきそば」が発売～本格的な食感を表現するため粉末ソースを採用

　まるか食品が、「ペヤング そばめし風やきそば」を2024年11月25日(月)に発売します。内容量は116gで、希望小売価格は236円(税別)。

　「ペヤング そばめし風やきそば」は、3分で湯戻りする“アルファ化米”とやきそば組み合わせ、「そばめし」を再現した、熱湯3分で簡単にそばめしを楽しめる新感覚の商品です。本格的なそばめしの食感を表現するために、液体ソースではなく粉末ソースが採用されています。かやくはうるち米のほか、キャベツ、豚肉が入っています。

　エネルギー 551kcal、たん白質 9.4g、脂質 24.5g、炭水化物 73.1g、食塩相当量 4.8g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(糖類、食塩、ソースパウダー、オニオンパウダー、香辛料、酵母エキス、ガーリックパウダー)、かやく(うるち米、キャベツ、豚肉)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア)、加工デンプン、リン酸塩(Na)、ビタミンB2、(一部に小麦・オレンジ・大豆・豚肉・りんごを含む)。