300℃の高温直火で焼き上げた国産黒毛和牛のサーロインと国産焼き野菜が楽しめる「国産黒毛和牛サーロインフェア」、ビッグボーイとヴィクトリアステーションが本日5日(木)から開催～看板“大俵ハンバーグ”とのコンビも!

　ビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」が、300℃の高温直火で焼き上げた国産黒毛和牛のサーロインと国産焼き野菜が楽しめる「国産黒毛和牛サーロインフェア」を2024年12月5日(木)から2025年1月上旬まで開催します。

国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜

　「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」は、赤身と脂身のバランスがよいサーロインを300℃の高温直火で焼き上げ、日本全国から厳選した「玉ねぎ」、「ポテト」、「ミニトマト」、「舞茸」、「芽キャベツ」の国産野菜5種のグリルが一緒に味わえる冬のごちそうメニュー。

　使われる黒毛和牛のサーロインは、4等級以上のランクを使用し、柔らかい肉質と上質な甘みのある脂が特長です。厚切りにカットしたサーロインを直火で焼き上げた後、オーブンでじっくり火が通されていてり、ジューシーでとろけるような味わいが楽しめます。好みでフランス産ロレーヌ岩塩や粗切りわさび、選べるソースを付けて味わいます。

「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」80g 2,079円(税込)923kcal、160g 4,059円(税込)1,386kcal

国産黒毛和牛直火焼きサーロイン(80g)と国産焼き野菜＆大俵ハンバーグ

　「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」と、ビッグボーイの看板商品で3サイズから選べる“大俵ハンバーグ”とのコンビネーションが楽しめます。

「国産黒毛和牛直火焼きサーロイン(80g)と国産焼き野菜＆大俵ハンバーグ」150g 2,849円(税込)1,398kcal、200g 2,915円(税込)1,538kcal、250g 3,135円(税込)1,679kcal

※写真は大俵ハンバーグ200gです

国産黒毛和牛直火焼きサーロイン(80g)と国産焼き野菜＆大海老フライ

　「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」に「大海老フライ」2本が付いたセットです。

「国産黒毛和牛直火焼きサーロイン(80g)と国産焼き野菜＆大海老フライ」2,629円(税込)1,574kcal

国産黒毛和牛直火焼き切り落としサーロインと国産焼き野菜＆手ごねハンバーグ

　「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」に「手ごねハンバーグ」が付いたセットです。

「国産黒毛和牛直火焼き切り落としサーロインと国産焼き野菜＆手ごねハンバーグ」2,629円(税込)1,167kcal

国産黒毛和牛直火焼き切り落としサーロインと国産焼き野菜のトリプルグリル

　「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」に、「手ごねハンバーグ」と「グリルチキン」が付いたセットです。

「国産黒毛和牛直火焼き切り落としサーロインと国産焼き野菜のトリプルグリル」2,379円(税込)1,336kcal

※北5条店、尼崎名神店、調布富士見町店、葛飾白鳥店では販売時期が異なります