【食レポ】「はま寿司 厳選旨ねた祭り」スタート! シャキッとした歯ごたえの「たいら貝」、熱々野菜の風味が口の中で広がる「特大5種野菜のかき揚げ握り」、舌とお腹の満足度高めな「一本穴子」などなど、ALL美味しさ大当たり!

　回転寿司チェーン店の「はま寿司」では、12月17日から「はま寿司 厳選旨ねた祭り」を開催中です。

　「はま寿司 厳選旨ねた祭り」期間中は、文字通り“厳選”した少数精鋭のネタを使った寿司メニューが楽しめるとのこと。

　というわけで、まずはパッと見の印象はほたてそっくり! 身の食感はほたてより固く、キレのある旨味が特徴的な「たいら貝」110円をぺろり！

「たいら貝」はほたての貝柱よりもハリが強く、味は幾分ライト！

　続いて、紐のコリコリ感、蒸したことで柔らかさと甘味が増した貝柱が酢飯に迫る「青森県産　大粒蒸しほたて」165円。

「青森県産　大粒蒸しほたて」は、紐と貝柱が双方味わえるのが吉！

　「特大5種野菜のかき揚げ握り」110円は、特大とアピールしているかき揚げが兎にも角にもビッグ！

「特大5種野菜のかき揚げ握り」は、酢飯を覆い隠さんばかりに特大5種野菜のかき揚げがメガサイズ！

　「特大5種野菜のかき揚げ握り」は、カリカリな衣の中に甘味豊かな玉ねぎと人参、水分を多く含むことで清々しさがあとを引くいんげん、衣以上にクリスピーなじゃがいも、ホクホク感と甘味のバランスグッドなさつまいも入りの特大5種野菜のかき揚げが酢飯にクリーンヒットしてウマー！

「特大5種野菜のかき揚げ」は、さっぱりテイストな酢飯のおかげで揚げ物あるあるな脂っこさを緩和しつつも、玉ねぎ、人参、いんげん、じゃがいも、さつまいもの素材感が躍り出て旨し！

　「本鮪中落ちつつみ」165円は、想像以上に本鮪の剥き身がたっぷり！

「本鮪中落ちつつみ」は、本鮪の剥き身の盛りの良さに大興奮！

　なので、海苔や酢飯の味をかき消さんばかりに本鮪の身と脂の旨味がこだましてウマウマ！

「本鮪中落ちつつみ」は、海苔と酢飯の味を無にするほどに本鮪の剥き身の味が際立って絶品！

　分厚くモッチリとした歯ざわりに、身と脂の力強い旨味が主張する「国産マツカワガレイ」319円と、リリースページで紹介されている寿司ネタはどれも美味！

「国産マツカワガレイ」は、身の厚み、味の良さともにパーフェクト！

　ちなみに「はま寿司 厳選旨ねた祭り」店内POPには、リリースページに記載のない寿司メニューがいくつかラインナップされているのを発見！

　POPで確認できる寿司メニューから濃厚な旨味とレア感がたまらない真鱈の白子に塩気と酸味を秘めたジュレを軍艦巻きで包み込む「真鱈白子軍艦」165円を追加注文。

「真鱈白子軍艦」は、真鱈の白子のディープな旨味も相まってお酒が恋しくなります！

　最後は、穴子の身を一尾丸々使用した「一本穴子」528円で食事を締めくくることに。

「一本穴子」は、寿司メニューとは思えないほどに穴子の身が超巨大！

　「一本穴子」は、ふんわりかつ脂の旨味が冴えわたる蒸した穴子に甘味を帯びたタレ、鼻にツン! と、来るわさび、クールな後味の酢飯が一体となったウマさを堪能しながら完食。

　ごちそうさまでした！

「一本穴子」は、穴子の身の旨味、甘いタレ、わさびの辛味が酢飯に押し寄せてメチャウマ！

　と、言う感じで、何をつまんでもハズレのないネタが揃う「はま寿司 厳選旨ねた祭り」が気になる方は、最寄りの「はま寿司」各店舗でお試しあれ！