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コメダ珈琲店×クラブハリエの夢のコラボ! バームクーヘンの味わいを再現した甘くとろける、至福の味わい「クラブハリエ監修 ショコラノワール」が季節限定で販売

[2025/1/15 23:50]

　全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダ(グループ店舗数：1,067店舗/2024年12月末時点)が、全国の「コメダ珈琲店」「おかげ庵」で、季節限定でクラブハリエとコラボレーションした“ショコラへの想いで出来た、甘くとろける至福の味わい。”「クラブハリエ監修 ショコラノワール」を、2025年1月23日(木)から販売します。

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　今回のコラボレーションでは、クラブハリエのバームクーヘンの味わいをシロノワールで再現するため、デニッシュにシュガーコーティングを施し、いつもの“くつろぎ”の時間を華やかに彩るという「ショコラノワール」が完成。

　甘く優しい香りがデニッシュを包み込み、見た目も味わいもまさにバームクーヘンのようで、上からコク深い味わいのクラブハリエ監修のショコラソースとショコラフレークをふんだんにトッピングし、仕上げにクラブハリエのロゴが入ったホワイトチョコプレートが添えられています。

　食べ進めると、なめらかなくちどけのショコラソースとソフトクリームがとろけあい、パリパリした食感のショコラフレークが加わって、まさに至福の味わい。同社では「コメダ珈琲店とおかげ庵からお客さまへお届けする、この冬限定の特別な一品を、心ゆくまでご堪能ください」としています。

　「CLUB HARIE(クラブハリエ)」は、明治5年滋賀県に創業の和菓子店「たねや」からうまれた洋菓子ブランド。丹念に焼き上げられた自慢のバームクーヘンはもちろん、職人が繊細な手技で仕上げるチョコレートも高い評価を受けています。

商品開発者のコメント

　2025年冬のコメダ珈琲店とおかげ庵を彩る、特別なショコラノワールが誕生しました！

　今回監修のクラブハリエ様は、日本で一番のバレンタイン会場と呼ばれる、ジェイアール名古屋タカシマヤのアムール・デュ・ショコラにて、毎年絶大な人気を博しています。グランシェフを務める山本社長の、ショコラへかける想いとこだわり、カカオの豊かな風味となめらかな口溶けに感銘を受けました。毎年この季節のコメダの限定メニューを心待ちにしてくださるお客様は多く、クラブハリエ様に監修いただければそのご期待をきっと超えるものになると確信いたしました！

　コラボにあたり、両社のファンの方に喜んでいただけるよう試作を重ねてまいりました。デニッシュのシュガーコーティングはクラブハリエ様のバームクーヘンをイメージしています。ショコラソースはコク深さとくちどけにこだわり、ショコラノワールに仕立てた際の存在感と全体のバランスの両方を意識して開発しました。今回のコラボレーションを通じて、お膝元の名古屋はもちろんですが、全国のお客様に、この冬だけの特別な味わいをお届けできることを嬉しく思います。ぜひコメダ珈琲店とおかげ庵で、魅惑のショコラ体験をお楽しみください。

「ショコラノワール」の販売期間と価格

販売期間：2025年1月23日(木)～2025年2月14日(金)(予定)
販売店舗：全国のコメダ珈琲店、おかげ庵
　　　　　※販売は一部店舗を除きます。

＜コメダ珈琲店＞
　クラブハリエ監修
　ショコラノワール：950円～1,010円／ミニサイズ：750円～810円

＜おかげ庵＞
　クラブハリエ監修
　ショコラノワール：1,030円～1,100円／ミニサイズ：770円～890円

※価格は税込。
※価格は店舗により異なります。
※数量限定のため、無くなり次第販売を終了となります。

※写真はイメージです。
※デザートセット対象です。
※クラブハリエ監修 ショコラノワール(ミニサイズ含む)のソフトクリームはホイップクリームに変更できません。
※おかげ庵では、クラブハリエ監修 ショコラノワール(ミニサイズ含む)のソフトクリームはホイップクリーム・抹茶・ほうじ茶・抹茶ミックス・ほうじ茶ミックスのソフトクリームへの変更はできません。

[古川 敦]