唐辛子とニンニクで漬け込んだ「旨辛ガーリックからあげ」と、高温の鉄板で焼き上げた「豚キムチ」がひと皿に! からあげ専門店「からやま」が「旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食」を発売

　とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が「旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食」を、「からあげ縁」が「旨辛ガーリックからあげ」を2025年1月24日(金)から期間限定で販売します。食材がなくなり次第、販売終了となります。

　ご飯のおかずになるからあげ定食「旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食」は、唐辛子とニンニクで漬け込み、思わずやみつきになるという「旨辛ガーリックからあげ」と、高温の鉄板で焼き上げた豚肩ロースに特製タレを絡めた豚キムチがひと皿に盛り付けられています。

　豚キムチを白米にワンバンさせるのも、豚肉で白米を巻くのもあり。ご飯に合うからあげ定食を追求した一品としています。

「からやま」販売メニュー

　「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたら喜んでもらえるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12月に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店。

　2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、生姜のきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入りしています。定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判という「いかの塩辛」は唯一無二です。

#からやま名物#いかの塩辛??

／
?????♂?『これを食べに来ているよ??』
?????♀? 『買って帰れないの?』
＼

なんて声がよく聞こえてきます??

??実は…
食べ切りサイズを販売しています??

??こちらの画像が販売店舗の目印です
(完売の際はご容赦ください?????♀?)

お近くの店舗検索??https://t.co/BTJxhqyrPEpic.twitter.com/hMsuPuUJJa

— からやま【公式】?? (@karayama_fan)April 10, 2023

いつも応援してくださる皆さまへ??

??━━
　　　2024年12月19日???
　　からやま10歳の誕生日??
　　　　　　　　　　　━━━??

応援してくださる皆さまのおかげで
この日を迎えることができました?

これからもからやまを
どうぞよろしくお願いいたします??
(いかの塩辛もよろしくね??)pic.twitter.com/WhuW6y1fqD

— からやま【公式】?? (@karayama_fan)December 19, 2024

「旨辛ガーリックからあげと豚キムチ定食」 890円(税込979円)

　旨辛ガーリックからあげ2個・豚キムチ・ご飯・みそ汁付き。

「旨辛ガーリックからあげ合盛り定食」 720円(税込792円)

　旨辛ガーリックからあげ2個・カリッともも2個・ご飯・みそ汁付き・2種のタレ付き。

「旨辛ガーリックからあげ」 1個140円(税込154円)

その他のメニュー

「からあげ縁」販売メニュー

　2010年5月に浅草総本店をオープンしたからあげのテイクアウト専門店「からあげ縁(ゆかり)」は、ニンニク・生姜不使用の秘伝のタレに1日漬け込み、旨味を逃がさないよう商品ごとに独自の製法を確率。からあげは、注文を受けてから揚げ始め、カラッと香ばしい揚げたてが提供されます。店舗では、目の前に広がるキッチンで、からあげを揚げるライブ感を楽しめます。

「旨辛ガーリックからあげ」 100g 280円(税込302円)

「旨辛ガーリックからあげ弁当」 740円(税込799円)

「旨辛ガーリックからあげ合盛り弁当」 720円(税込777円)

※一部店舗は、メニューや価格が異なります。
※食材がなくなり次第、販売終了となります。