しゃぶしゃぶ食べ放題を冬のご馳走「クラムチャウダー」と「チーズ」で楽しめる! しゃぶ葉が「冬のあったかグルメー濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア」を本日23日(木)から開催
すかいらーくレストランツが運営するしゃぶしゃぶ食べ放題のブランド「しゃぶ葉」が、冬のご馳走クラムチャウダーと2種のチーズで“新しゃぶしゃぶ”が楽しめる「冬のあったかグルメー濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア」を2025年1月23日(木)から開催します。
「濃厚クラムチャウダーだし」でしゃぶしゃぶが楽しめる「六穀豚&牛みすじコース」の税込料金は、ランチが2,529円、16時以降のディナーが3,189円、60歳以上は各330円引きで土日祝はプラス220円、小学生はいつでも1,099円。あさりなどの食材拡充でアレンジ無限大です。
「六穀豚&牛みすじコース」では、以下のメニューに加え、20種類以上の新鮮野菜、うどんや中華麺、カレー、ごはん、デザートなども食べ放題。「濃厚クラムチャウダーだし」は、ランチ税込3,189円、ディナー税込3,849円の「国産牛コース」でも注文できます。
濃厚クラムチャウダーだし
“クラムチャウダー”でしゃぶしゃぶ!? 寒い冬にぴったり!ほどよい塩味が効いたあさりが香る「濃厚クラムチャウダーだし」は、〆までアレンジを楽しめる渾身の新だし。
ごはんや麺とも相性抜群で、ほどよい塩味が効いた、あさりが香るクラムチャウダーをイメージしたおだしです。濃厚な旨味が楽しめます。
開発者のコメント・開発秘話
奥行きを出すために鶏出汁と貝出汁の比率バランスを修正し、強いコクを生み出しました。濃度があるスープを、サラッとしながらも肉にまとわりつくようなだし風に仕立てるのに苦労しました。
株式会社すかいらーくホールディングス 総料理長 釼持之雄さん
濃厚クラムチャウダーだしの楽しみかた
※「玉子」はどのコースでも1個税込55円で注文できます
2つの北海道十勝チーズでさらに“濃厚”な深い味わいに
「モッツァレラチーズ」をとろ~り溶かし、「薄削りパルメザンチーズ」でまろやかなコクに。さっととろけて楽しい!とろっとのびる「チーズしゃぶしゃぶ」が味わえて、チーズリゾットなどアレンジの幅も広がります。「六穀豚&牛みすじコース」以上は無料で楽しめます。
国産銘柄豚「六穀豚」が新登場!6種の穀物がつくりだす旨味とコクを堪能
でんぷん質が高い小麦・大麦・米と、栄養価の高いとうもろこし・マイロ(こうりゃん)・大豆をバランス良く配合したオリジナルの飼料を与えて育てられた厳選豚「六穀豚」は、しゃぶ葉のバイヤーが厳選した自慢の国産銘柄豚。
肉本来の旨味とまろやかなコクが口いっぱいに広がります。です。しまりのある肉質、淡い肉色、きれいな白上がりの脂肪色にもこだわって育てられています。期間限定の「紅生姜だれ」との相性も抜群です。
紅生姜だれ
紅生姜の旨味を凝縮。クセになるピリッと味変が楽しめます
お客様の声と復活の背景
「常用たれにしてほしい」や「ダントツ好み」といった声を耳にして、厳選豚を取り入れるタイミングで復活が決定したそうです。
1,000円分食事券が50名に当たるキャンペーン
「冬のあったかグルメー濃厚クラムチャウダーだし&チーズフェア」の発売を記念し、しゃぶ葉公式アカウント(@syabuyou_PR)をフォローし、「#しゃぶ葉でクラムチャウダー」のハッシュタグを付け、気になるメニューを書いて対象の投稿をリポストすると、1,000円分の食事券が抽選で50名に当たるほか、ドリンクバークーポンがもれなくもらえるキャンペーンが1月29日(水)23:59まで実施されます。
\1月23日(木)から新登場/
— しゃぶ葉 【公式】 (@syabuyou_PR)January 23, 2025
〇濃厚クラムチャウダーだし〇
チーズしゃぶしゃぶも復活♪
殻付きあさり追加でさらに本格感UP!
抽選で50名様に
1000円分のお食事券が当たる!!@syabuyou_PRをフォロー&#しゃぶ葉でクラムチャウダーと
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