税込980円の「ランチひつまぶし」も登場! 名代 宇奈ととの姉妹店「名代 うなまる酒場 新橋店」のランチとディナーが新橋のニーズにあわせてパワーアップ
飲食店の運営のほか、飲食店などを中心としたサービスを展開する企業への経営サポートを行なうG-FACTORYが展開する「名代 宇奈とと」の姉妹店として2024年12月20日にオープンした「名代 うなまる酒場 新橋店」に、新橋のニーズにあわせて、「もっと皆さまに愛されるお店にしたい！」という思いから新たなメニューが登場します。
ビジネス街である新橋。現在もビジネスパーソンが多数来店しているという「名代 うなまる酒場 新橋店」ですが、「ランチは手頃な価格帯でがっつりで食べたい」、「仕事終わりのディナーは、お酒をおいしく飲めるおつまみがもっとあると嬉しい！」という声が寄せられているとのこと。
そこで、ランチタイムには、1,000円でお釣りがくる「ランチひつまぶし」が新登場。特製ダレが絡む鰻を使用したひつまぶしは、鰻好きにはたまらないというメニュー。ボリューム満点の「ランチ唐揚ドォーン(丼)！！」もラインナップされます。
ディナータイムには、鰻の白焼きをはじめとする様々な鰻料理と、日本酒に合う珍味が用意され、仕事帰りの人々に至福のひとときを提供するとしています。
同社では「昼と夜で異なる顔を持つ『うなまる酒場』が、新橋の食シーンをさらに盛り上げていきます。新しくなった『うなまる酒場』で、お昼は活力源となるがっつりランチを、ディナータイムは1日の疲れを癒す、おいしい鰻料理と豊富なお酒・おつまみをお召し上がりください」としています。
1,000円未満のガッツリランチが“ドォーン”と登場！
「ランチひつまぶし」(税込980円)と、うなまる酒場名物の大きな唐揚げを使用した「ランチ唐揚ドォーン(丼)！！」(税込980円)が新登場します。同社では「がっつり食べたい方も、さらっとひつまぶしを食べたい方も、ぜひ『うなまる酒場』のランチタイムをご利用ください」とアピールしています。
「ランチひつまぶし」は、炭火焼きで香ばしく焼き上げたこだわりの鰻は、そのままはもちろん、薬味と合わせたり、優しい風味が心温まる特製の白だしをかけてお茶漬け風にしたりと、様々な味わいで楽しめます。忙しいランチタイムでも、リーズナブルにひつまぶしを味わいたいという人にぴったりとしています。
「ランチ唐揚ドォーン(丼)！！」は、大ボリュームの唐揚げが4個もドォーンとのった、大迫力の一品。カリッとジューシーな唐揚げは、ご飯との相性も抜群で、よりリーズナブルな3個バージョン(税込880円)も用意されます。赤だし付きです。
鰻のおつまみや日本酒に合う珍味が追加！
よりお酒と料理を楽しめるメニューが追加。今回、出汁巻き玉子に鰻が入ったうまきや鰻の天ぷらが新登場するなど、鰻のおつまみがさらに豊富に。ほかにも、鰻おつまみは名物の「鰻の白焼き」を筆頭に、うなぎ串、うなぎ肝串、骨せんべいなど、バラエティ豊かなラインナップとなっています。
さらなるお酒にぴったりなおつまみメニューとして、イカの塩辛や酒粕クリームチーズ、チャンジャなど日本酒にぴったりな珍味メニューが仲間に加わっています。
ゴロっと食べ応えのあるマグロブツは500円で提供されます。ハイボールやカクテルなど、ドリンクメニューもパワーアップしています。
「名代 うなまる酒場 新橋店」概要
住所 ：東京都港区新橋3-15-1
営業時間：平日11:00～23:00(L.O. 22:30)
土日祝11:00～21:00(L.O. 20:30)
※ランチ(ひつまぶし専門店)は15:00まで。15:00以降は居酒屋業態での営業になります。
最寄駅 ：新橋駅／東京メトロ銀座線・JR：山手線・京浜東北線・横須賀線・都営浅草線・ゆりかもめ
席 ：カウンター12席