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【食レポ】かつやで「黒味噌チキンカツ定食」が20万食限定で登場! 柔らかく肉汁滴るチキンカツに深みのある甘味が癖になる自家製黒味噌ダレがタッグを組んで旨し! 七味唐辛子をプラスすることでご飯、豚汁ともども瞬時に胃の中へと吸い込まれるウマさ!
[2025/3/4 10:57]
とんかつ専門店「かつや」では、2月21日から「黒味噌チキンカツ丼」「黒味噌チキンカツ定食」を販売中です。
「黒味噌チキンカツ丼」「黒味噌チキンカツ定食」は、共通して自家製黒味噌ダレをまぶしたチキンカツをメインに据えた丼飯or定食メニューで、税込価格は「黒味噌チキンカツ丼」649円(テイクアウト価格637円)、「黒味噌チキンカツ定食」759円。
ということで、定食スタイルの「黒味噌チキンカツ定食」759円をGET。
なお、熱気ムンムンの鉄鍋の中には自家製黒味噌ダレに浸かったチキンカツと玉子がガッツリ詰まっていることに思わずニッコリ!
それではいただきます。
早速、黒く輝く黒味噌チキンカツにかぶりつくと、自家製黒味噌ダレの甘味とコクにチキンカツの衣のサクサク感、鶏肉のジューシー感がこだましてウマー!
さらに、適度に白身に火が通った玉子をまとわせることで、黒味噌チキンカツらしさを損なうことなく黄身の旨味、白身の淡白な風味があわさって堅実に美味しさレベルアップ!
お好みで卓上の七味唐辛子をまぶすことで、唐辛子の鋭い辛味、山椒の痺れる辛さ、陳皮の香りが加算されてご飯が恋しくなる味に大変身!
言わずもがな、黒味噌チキンカツとあわせてご飯を食べる手が止まりません!
最後は味噌の塩気はそこそこに豚肉の旨味、人参と玉ねぎの甘さ、大根と青ねぎのみずみずしさ、じゃがいものホクホク感、こんにゃくの弾力が入り交じる豚汁を飲み干して完食。
ごちそうさまでした!
そんな「黒味噌チキンカツ定食」が気になる方は、最寄りの「かつや」でお試しあれ!