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【食レポ】ペッパーランチで「にんにく辛味噌フェア」スタート! ジャンクさを醸し出す風味と力強い塩気、辛味迫るにんにく辛味噌ソースがカリモチ麺、もやしなどの野菜、肉厚な鶏肉にマッチしてウマウマな「鶏ニンニク辛味噌 麺ダブル(麺240g)」を食す!

[2025/3/17 10:56]

 ご飯と薄切り牛肉を鉄板の上で焼く「ビーフペッパーライス」が看板メニューの「ペッパーランチ」では、3月12日から4月22日まで「にんにく辛味噌フェア」を開催中です。

 「にんにく辛味噌フェア」期間中は、熱した鉄板に麺、野菜、牛肉or鶏肉、にんにく辛味噌ソースを盛り付けた野趣溢れる姿の創作麺料理が楽しめます。

 そんな「にんにく辛味噌フェア」メニューと追加トッピングメニューも含むメニューラインナップと税込価格は以下のとおり。

  • 牛ニンニク辛味噌
    単品(麺120g)990円/麺ダブル(麺240g)1,140円/定食セット(ライス、お味噌汁)1,290円/麺ダブル定食セット(ライス、お味噌汁)1,440円
  • 鶏ニンニク辛味噌
    単品(麺120g)790円/麺ダブル(麺240g)940円/定食セット(ライス、お味噌汁)1,090円/麺ダブル定食セット(ライス、お味噌汁)1,240円
  • トッピング
    にんにく辛味噌ソース120円/キャベツ120円/もやし120円

 ということで、「鶏ニンニク辛味噌 麺ダブル(麺240g)」940円をGET。

 それではいただきます。

「鶏ニンニク辛味噌 麺ダブル(麺240g)」は、品名で麺240gとアピールしているように大変ボリューミー!

 まずは、にんにく辛味噌がかかった青ねぎともやしをつまんでみると、強い塩気と辛さとともに、食欲を誘う香りがこだまするにんにく辛味噌に、青ねぎの爽快感、もやしのシャキシャキ感が交差してウマー!

涼し気なビジュアルの青ねぎ&もやしは、にんにく辛味噌の味に負けないくらいにフレッシュ感満点!

 大きめカットのキャベツは芯まで熱が入ったことで思いのほか甘々!

火が通ったキャベツは想像以上に甘め!

 鶏肉は柔らかくジューシーで、ディープな味付けのにんにく辛味噌との相性もバッチリ!

鶏肉は旨味と肉汁豊かかつ、にんにく辛味噌がクリーンヒットしてお酒が恋しくなる味!

 サクッとにんにく辛味噌と具の味見を済ませたら、麺全体ににんにく辛味噌と具が馴染むようにMIX! MIX!

麺をかき混ぜる時間は30秒ほどでOK!

 麺ににんにく辛味噌と具が絡んだタイミングで麺をすすると、蒸し麺あるあるなモッチリ感と、鉄板に触れて焦げたカリッと感が同時に楽しめる上に、にんにく辛味噌の味もまんべんなくのって素直に旨し!

シンプルに硬軟あわせ持つ食感の麺とにんにく辛味噌の組み合わせも中々美味!

 お好みで麺に野菜をまとわせることで、もやしの水分、キャベツの甘味が加算されて後味キリリ!

麺の塩気がキツイ! と、感じた方は、もやしとキャベツを麺に巻き込みながら食べることをオススメ!

 最後は、麺に野菜と鶏肉を交えてほおばり、にんにく辛味噌と具が麺と一体となったウマさを噛み締めながら完食。

 ごちそうさまでした!

麺は具全部のせで喰らうのが正解と実感しながら食事をFINISH!

 実際にレポしました「鶏ニンニク辛味噌 麺ダブル(麺240g)」および、その他「にんにく辛味噌フェア」対象メニューが気になる方は、最寄りの「ペッパーランチ」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]