3分で食べられる人気沸騰中の四川料理! 「世界のカップヌードル」から、14種のスパイスがしみわたる「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」が本日14日(月)発売～具材は謎肉、キャベツ、チンゲンサイ、キクラゲ

　日清食品が、14種のスパイスがしみわたる、3分で食べられる話題のグルメ「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」を2025年4月14日(月)に発売します。内容量は75g(麺60g)で、希望小売価格は236円(税別)。

　“世界のおいしいを、お届け!”がコンセプトの「世界のカップヌードル」シリーズは、世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現した商品。「いつもの「カップヌードル」とは違った味わいが楽しめる」と、女性を中心に好評とのことです。

　“麻辣湯”は、花椒(かしょう)と唐辛子をきかせた“シビ辛”なスープに、春雨や中華麺、肉や野菜などを入れて食べる中国・四川省発祥の料理で、昨今は話題のグルメとして数々のメディアで紹介されているほか、専門店が続々とオープンし、行列ができる人気店も生まれています。

　そこで今回、“麻辣湯”を「カップヌードル」流にアレンジした「カップヌードル 14種のスパイス麻辣湯」を発売するとのことです。

　麺は「カップヌードル」ならではの、しなやかでコシとつるみのある麺。鶏と豚のうまみをベースに、花椒や唐辛子、八角など14種のスパイスを加えた麻辣スープは、“シビ辛”でコク深い味わいが特長。「特製香辛料風味オイル」を加えれば、“麻辣湯”特有の複雑なスパイスの風味が引き立ち、香り高い一杯に仕上がるとしいます。具材は“謎肉”(味付豚ミンチ)、キャベツ、チンゲンサイ、キクラゲが入っています。

出来上がりイメージ

　同社では「本格的な味わいにこだわる『世界のカップヌードル』シリーズならではの“麻辣湯”を、ぜひご賞味ください」としています。

　熱量 355kcal(めん・かやく 303kcal、スープ 52kcal)、たんぱく質 8.5g、脂質 16.5g、炭水化物 43.2g、食塩相当量 4.2g(めん・かやく 2.0g、スープ 2.2g)、ビタミンB1 0.72mg、ビタミンB2 0.26mg、カルシウム 101mg。

　原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、オニオン調味料、香味調味料)、スープ(植物油脂、香辛料、糖類、豚脂、粉末しょうゆ、酵母エキス、チキン調味料、ナツメグ調味料、ポーク調味料、唐辛子調味料、キャベツ調味料、山椒調味料、ガーリック調味料)、かやく(味付豚ミンチ、キャベツ、チンゲン菜、きくらげ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、カラメル色素、香料、カロチノイド色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸Mg、ビタミンB2、くん液、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。