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行列が絶えない名店「べんてん」の中華そばを麺120g、628kcalの超大盛りカップめんで再現! エースコックが「爆盛りの名店 べんてん監修 超大盛り中華そば」を本日9日(月)発売

[2025/6/9 14:28]

 エースコックが、豚骨×魚介のWスープに超大盛りのめんで圧倒的な食べごたえの「爆盛りの名店 べんてん監修 超大盛り中華そば」を、2025年6月9日(月)に発売します。希望小売価格は348円(税別)。

 東京・成増にある行列の絶えないラーメン店「べんてん」の中華そばの味わいを超大盛りカップめんで再現。ポークやチキンをベースに、鰹や煮干し、鯖の旨み、油感もしっかりと利かせた奥行きのあるコク深い味わいを豚骨×魚介のWスープに、超大盛りのめんを合わせ、味の奥深さと食べごたえを絡む食べごたえ抜群の一杯に仕上げたとのこと。

 別添の液体スープを加えることで、より濃厚なチキン、ポーク、魚介の旨みの利いた「べんてん」の中華そばを再現。めんはしっかりとした弾力と滑らかさを併せ持っているという、食べごたえのある角刃の超大盛り太めん(湯戻し時間5分)で、かやくは程良く味付けした豚肉、ねぎが入っています。

 パッケージも「爆盛りの名店」のロゴを中央に大きく配し、「べんてん」を正面に置きしっかり訴求することで監修をアピールしたデザインとなっています。

出来上がりイメージ

 エネルギー 628kcal、たん白質 16.0g、脂質 21.9g、炭水化物 91.6g、食塩相当量 9.7g(めん・かやく2.9g、スープ6.8g)、ビタミンB1、0.46mg、ビタミンB2、0.63mg、カルシウム 453mg。l

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、豚脂、植物油脂、チキンエキス、ポークエキス、発酵調味料、たん白加水分解物、ポーク調味料、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス、カツオ調味料、ガーリックペースト、チキン調味料、コンブエキス、鶏油、食塩、魚介エキス)、かやく入りスープ(味付豚肉、食塩、魚介パウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、麦芽糖、でん粉、ねぎ、チキン調味料、粉末しょうゆ、ポーク調味料、ポークエキス、コラーゲン、魚介調味料、オニオンパウダー、胡椒、メンマパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、酒精、カラメル色素、香料、かんすい、増粘多糖類、重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]