家系ベースのスープにふんだんに背脂、野菜を200g盛り付けて見た目こってり・食べてあっさり! ライス1杯付き! 壱角家が「塩壱郎ラーメン」を明日1日(月)から販売

　ガーデンが運営する“1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。”を掲げる「壱角家」が、「塩壱郎ラーメン」を2025年9月1日(月)から2025年11月30日(日)の期間限定で全国の壱角家店舗(成田空港店、神宮球場店を除く)で販売します。ライス1杯付きで、価格は並1,250円(税込)、大盛1,350円(税込)。深夜料金＋100円(税込)。

　「塩壱郎ラーメン」は家系ベースのスープに野菜の甘みと背脂をふんだんに使用した、後引く旨さが絶品という特製塩ラーメン。アクセントに特製しょうが醤(ジャン)を加え、旨みをさらに引き立てているとのこと。また、野菜を200g使用し、見た目こってり食べてあっさりの「こっさり」感が癖になる一品で、さらにがっつり食べたい人には、「もやキャベ」（税込280円)トッピングがおすすめとしています。