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50周年のペヤングと、高知県産風味豊かなゆず皮のすっぱいソースのハーフ&ハーフで1,044kcal! 個々でも、混ぜても一食で三度楽しめる! 「tabete だし麺×ペヤング超大盛やきそばハーフ＆ハーフすっぱゆず」が発売

[2025/10/31 16:31]

　まるか食品の「ペヤング」と、国分グループ本社の国産素材のだしのうまみが効いたラーメン「tabeteだし麺」シリーズがコラボレーションした「tabete だし麺×ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフすっぱゆず味」を、数量限定で2025年11月4日(火)に発売します。内容量は227gで、希望小売価格はオープン。参考売価は298円(税別)。

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　ハーフ＆ハーフシリーズの最新作は、発売50周年を迎える「ペヤングソースやきそば」をオマージュし、「tabete だし麺 高知県産柚子だし塩らーめん」風にアレンジ。発売当時から変わらない味のペヤングソースと、出汁ベースで高知県産の風味豊かなゆずを使って酸味を引き立てたすっぱいソースとのハーフ&ハーフです。

　「特製ソース」は、まろやかながら後味に酸味が残るソース。ソースにかやくとめんが混ざることにより絶妙な味わいに仕上がるとのこと。「すっぱゆずソース」は、ゆず皮を使用した爽やかなゆず風味のソース。酸味を引き立てたすっぱい味わいで、特製ソースと合わせて食べることで、酸味がまろやかになり、3つ目の味わいを楽しめます。

　個々で食べても良し、混ぜて食べても良し、一食で三度楽しめます。かやくは乾燥キャベツ、えび加工品が入っています。

　必要湯量は820ml。エネルギー 1,044kcal、たん白質 17.5g、脂質 52.2g、炭水化物 126g、食塩相当量 6.9g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩)、添付調味料(ウスターソース、糖類、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、ポークエキス、香味油、植物油脂、チキンエキス、ゆず皮パウダー、香辛料、ビーフエキス、ビーフ風味調味料)、かやく(乾燥キャベツ、えび加工品)／酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、炭酸水素ナトリウム、(一部にえび・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。

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[古川 敦]