熱々鉄鍋の具沢山ちゃんこに大粒の出汁生姜からあげを3個どーん! からあげ定食専門店「からやま」が「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食」を発売
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、エバーアクションが運営するからあげ専門店「からやま」が、「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食」を2026年1月23日(金)から期間限定で販売します。
からやまの2026年最初の期間限定メニューは、冬の定番鍋料理「ちゃんこ」を、からあげとともに味わう定食に仕立てています。主役となるのは、出汁の旨みとたっぷりの生姜を効かせた「出汁生姜からあげ」。このからあげをキャベツ、きのこ、かまぼこ、油揚げなど具沢山な塩ちゃんことともに、鉄鍋に盛り付け熱々の状態で提供されます。
湯気の立つ鉄鍋で、生姜の風味が効いたからあげとスープの旨みを吸った野菜を白ご飯と一緒に頬張れば、寒い季節に心もお腹も満たされるというボリューム満点な鍋風定食に仕上げられています。また、出汁生姜からあげを看板メニュー「カリッともも」と一緒に楽しめる「出汁生姜からあげ合盛り定食」も用意されます。
さらに、期間限定メニュー「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食」「出汁生姜からあげ合盛り定食」は、お弁当としてテイクアウトも可能です。自宅でゆっくりと食事を楽しみたい時や、職場でのランチなど様々なシーンで利用できます。
毎日寒いですね??
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)January 20, 2026
こんな時には熱々の鍋料理が
恋しくなりませんか???
からやまの期間限定メニューは
定番鍋をからあげ定食に仕立てました??
＼ 1月23日(金) スタート／
??出汁生姜からあげの
塩ちゃんこ盛り定食
販売開始日をお楽しみに??https://t.co/gQ4z3mzOYL
「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたら喜んでもらえるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12月に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店。
2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、生姜のきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入りしています。定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判という「いかの塩辛」は唯一無二です。
#からやま名物#いかの塩辛??
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)April 10, 2023
／
?????♂?『これを食べに来ているよ??』
?????♀? 『買って帰れないの?』
＼
なんて声がよく聞こえてきます??
??実は…
食べ切りサイズを販売しています??
??こちらの画像が販売店舗の目印です
(完売の際はご容赦ください?????♀?)
お近くの店舗検索??https://t.co/BTJxhqyrPEpic.twitter.com/hMsuPuUJJa
／
— からやま【公式】?? (@karayama_fan)May 9, 2025
????からやまってどんなお店??
????いかの塩辛が名物ってほんと??
＼
からやまが動画でお答えしてます??
からやま名物いかの塩辛は…??
??ご飯にのせたり
??からあげにのせたり
お好みの食べ方を探してね??
からやまでお待ちしてます??pic.twitter.com/51BMndM51W
【店内】「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り定食」
出汁生姜からあげ3個/ご飯・みそ汁
通常店舗：890円(税込979円)/券売機店舗：税込980円
【店内】「出汁生姜からあげ合盛り定食」
出汁生姜からあげ2個/カリッともも2個/2種のタレ/ご飯・みそ汁
通常店舗：790円(税込869円)/券売機店舗：税込870円
【店内】「出汁生姜からあげ(単品)」
通常店舗：1個150円(税込165円)/券売機店舗：税込170円
【テイクアウト】「出汁生姜からあげの塩ちゃんこ盛り弁当」
出汁生姜からあげ3個/ご飯
通常店舗：890円(税込961円)/券売機店舗：税込980円
【テイクアウト】「出汁生姜からあげ合盛り弁当」
出汁生姜からあげ2個/カリッともも2個/2種のタレ/ご飯
通常店舗：790円(税込853円)/券売機店舗：税込870円
【テイクアウト】「出汁生姜からあげ(単品)」
通常店舗：1個150円(税込162円)/券売機店舗：税込170円
からやま その他メニュー
※一部店舗は、メニューや価格が異なります。
※食材がなくなり次第、販売終了となります。