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「ほっともっと」初の“牛もつ”! 3種の味噌でこってり濃厚な「牛もつ味噌焼き弁当」「牛もつ味噌焼き重」が本日21日(水)発売～鍋タイプはキャベツたっぷりで1日に必要な野菜の1/2が摂れる!

[2026/1/21 17:43]

　プレナスが展開する、持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」(2025年12月末現在、2,425店舗)が、3種の味噌が香り立つ「牛もつ味噌焼き」シリーズを2026年1月21日(水)に発売します。鍋タイプの「牛もつ味噌焼き弁当」(税込790円)、丼タイプの「牛もつ味噌焼き重」(税込690円)の2商品がラインナップされます。

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　この時期にぴったりな濃厚メニュー「牛もつ味噌焼き」シリーズは、旨味も食感も格別という“牛もつ”と、たっぷり入った食感の良い野菜を、にんにくの効いたこだわりの甘辛たれで仕上げられています。熟成期間の異なる3種の味噌を使用し、直火焼きで香ばしさを出しつつ、柔らかな食感とあと引く深い味わいが感じられるとのこと。

　また、牛もつと玉ねぎ、もやし、にんにくの芽を一緒に絡めることで、野菜全体にもしっかりと味が馴染み、ごはんがより進む味わいに仕立てられています。1/2日分の野菜が摂れる「牛もつ味噌焼き弁当」にはキャベツがたっぷり入っており、牛もつの旨味が詰まったたれとの相性が抜群。「牛もつ味噌焼き重」は、味噌のコクと甘辛たれがごはんにほどよく馴染み、具材との一体感が引き立つ味わいで、同社は「3種の味噌が香り立つ、ごはんとの相性も抜群の美味しさをぜひご堪能ください」と呼びかけています。

「3種味噌の特製だれ 牛もつ味噌焼き弁当(鍋タイプ)」 790円

　旨味も食感も格別な“牛もつ”と食感の良い野菜を、にんにくの効いた甘辛たれで仕上げています。熟成期間の異なる3種の味噌を使い、直火焼きの香ばしさと柔らかな食感であと引くおいしさとのこと。玉ねぎやもやし、にんにくの芽にもしっかりと味が馴染み、ごはんが進む一品としています。キャベツがたっぷり入って、1日に必要な野菜量の1/2を摂ることができます。

　熱量 577kcal、蛋白質 19.5g、脂質 12.9g、炭水化物 100.6g、糖質 92.3g、食物繊維 8.3g、食塩相当量 3.7g、カリウム 428mg、リン 239mg。

「3種味噌の特製だれ 牛もつ味噌焼き重(丼タイプ)」 690円

　旨味も食感も格別な“牛もつ”と食感の良い野菜を、にんにくの効いた甘辛たれで仕上げられています。熟成期間の異なる3種の味噌を使い、直火焼きの香ばしさと柔らかな食感であと引くおいしさとのこと。玉ねぎやもやし、にんにくの芽にもしっかりと味が馴染み、ごはんが進む一品です。

　熱量 556kcal、蛋白質 18.2g、脂質 12.7g、炭水化物 95.4g、糖質 88.9g、食物繊維 6.5g、食塩相当量 3.7g、カリウム 228mg、リン 212mg。

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