フード

日清がタクシー運転手がおすすめする“隠れた名店”の味をカップ麺化! 第一弾「タクシー運転手100名に聞いた 本当は教えたくないウマい店in沖縄 亀かめそば監修琉球そば」が本日26日(月)発売

[2026/1/26 17:14]

 日清食品が、“地元で愛される、昔ながらの味わい、鰹×豚のうまみが詰まった、これぞ沖縄の味!”「タクシー運転手100名*に聞いた 本当は教えたくないウマい店in沖縄 亀かめそば監修琉球そば」を2026年1月26日(月)に発売します。内容量は88g(麺70g)で、希望小売価格は278円(税別)。

【この記事の拡大画像へ】

 全国各地には、地元の味として長く愛されてきた名店が多く存在します。そこで、同社は地元のグルメ情報に詳しいタクシー運転手がおすすめする名店の味をカップ麺で手軽に楽しめる「タクシー運転手100名に聞いた 本当は教えたくないウマい店」シリーズを新たに発売するとのことです。

 第一弾の「タクシー運転手100名*に聞いた 本当は教えたくないウマい店in沖縄 亀かめそば監修琉球そば」は、香り高い鰹だしをベースに豚のうまみをきかせた、まろやかで優しい味わいのスープが特長。麺はしなやかなノンフライウェーブ麺で、具材はチャーシュー風チップ、かまぼこ、ネギのほか、味や食感のアクセントとなる紅しょうが入っています。

 同社では「地元で愛される名店が監修したこだわりの一杯を、心ゆくまでお楽しみください」と呼びかけています。

 那覇市若狭に店を構える「亀かめそば」は、屋台での創業から28年間、変わらぬ味を守り続けてきた名店です。家族経営ならではのアットホームな雰囲気で、老若男女問わず多くの常連客に愛されています。

* 沖縄県那覇エリアのタクシー運転手に「本当は教えたくない一番おいしいと思う沖縄そば店」についてアンケートを実施し、名前が挙がったお店の中から同社が選定。

 熱量 329kcal(めん・かやく 281kcal、スープ 48kcal)、たんぱく質 9.3g、脂質 5.3g、炭水化物 61.1g、食塩相当量 5.1g(めん・かやく 2.2g、スープ 2.9g)、ビタミンB1 0.35mg、ビタミンB2 0.37mg、カルシウム 163mg。

 原材料はめん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維、チキンエキス、植物油脂)、スープ(豚脂、ポーク調味料、でん粉、かつおぶし調味料、食塩、糖類、魚粉、粉末しょうゆ、酵母エキス、こんぶ調味料、しいたけ調味料)、かやく(豚肉加工品、魚肉練り製品、紅しょうが、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、乳化剤、炭酸Ca、香料、増粘多糖類、グリセリン、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、クチナシ色素、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、野菜色素、ベニバナ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]