フード

脂が乗った天然国産ブリを特製ダレに漬けた冬限定の一品! なか卯が「天然漬けブリ丼」を本日4日(水)発売~大盛ご飯に2倍の漬けブリを盛り付けた“特盛”も!

[2026/2/4 23:28]

 丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、期間限定で「天然漬けブリ丼」を2026年2月4日(水)AM11:00から販売します。

【この記事の拡大画像へ】

 「天然漬けブリ丼」は、脂が乗った国産のブリをなか卯の特製ダレに漬け込み、ごはんの上にたっぷりと盛り付けた商品。天然の国産ブリは、濃厚な身の旨みと、とろけるような口どけの脂の甘みが特長で、鰹や昆布の出汁と醤油を使用した特製ダレに漬け込むことでブリの旨みを引き出し、もっちりとした食感となめらかな舌触りに仕上げたとしています。

 同時に、大盛のごはんに並盛の2倍の量の漬けブリを盛り付けた“特盛”も販売されます。同社は「脂乗りが良い天然の国産ブリを心ゆくまで楽しみたい方におすすめです」としています。

ごはん小盛(489kcal):890円
並盛(627kcal)   :920円
ごはん大盛(749kcal):1,010円
特盛(954kcal)   :1,520円
※価格は全て税込です。
※持ち帰りが可能です。
※一部店舗は価格が異なります。
※445店舗で販売予定です。(1月28日時点)

[古川 敦]