フード

あさり・はまぐり・ほたての貝だしや、高知県産柚子皮の香り爽やかな気持ち華やぐ“春どん兵衛”が登場! 「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん/柚子香る小エビ揚げ玉そば」が本日16日(月)から季節限定発売

[2026/2/16 11:20]

 日清食品が、あさり、はまぐり、ほたてのうまみをぜいたくに重ねた“貝だし”「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」、高知県産柚子皮の香り爽やかな「日清のどん兵衛 柚子香る小エビ揚げ玉そば」を2026年2月16日(月)に発売します。

【この記事の拡大画像へ】

 1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」から、今回、春らしい彩りの素材で華やかに仕立てた新商品が“春どん兵衛”として季節限定で登場します。

 「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」は、春が旬のあさりとはまぐりのうまみに、ほたてのコクをぜいたくに重ねた、濃厚で上品な味わいのつゆが特長です。

 「日清のどん兵衛 柚子香る小エビ揚げ玉そば」は、醤油をベースに鰹と昆布を合わせ、高知県産柚子皮の爽やかな香りを加えたコク深い味わいのつゆと、色鮮やかな“小エビ揚げ玉”が特長です。どちらの商品も、花形かまぼこ、かきたま、ワカメなど彩り豊かな具材を入れるとともに、パッケージを黄色やピンクを基調とした春らしいデザインにするなど、華やかな見た目にこだわったとしています。

出来上がりイメージ

 同社では「一足早く“春気分”を味わえる“春どん兵衛”2品を、ぜひご賞味ください」と呼びかけています。

「日清のどん兵衛 三種の重ね貝だしうどん」

内容量:88g(麺66g)
希望小売価格:236円(税別)
発売日:2026年2月16日(月)
発売地区:全国

 麺はもっちりとしたつるみのあるうどんで、つゆは3種の貝だし(あさり、はまぐり、ほたて)のうまみとコクをぜいたくに重ねた、濃厚で上品な味わいです。具材は花形かまぼこ、かきたま、ワカメ、ネギが入っています。

 熱量 356kcal(めん・かやく 322kcal、スープ 34kcal)、たんぱく質 6.7g、脂質 15.9g、炭水化物 46.6g、食塩相当量 4.6g(めん・かやく 1.5g、スープ 3.1g)、ビタミンB1 0.20mg、ビタミンB2 0.23mg、カルシウム 155mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(しょうゆ、植物油脂、あさりエキス、食塩、糖類、チキンエキス、たん白加水分解物、はまぐりエキス、ほたてエキス)、かやく(卵、魚肉練り製品、わかめ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、クチナシ色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、カロテン色素、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

「日清のどん兵衛 柚子香る小エビ揚げ玉そば」

内容量:77g(麺66g)
希望小売価格:236円(税別)
発売日:2026年2月16日(月)
発売地区:全国

 麺はつるっとしたコシのあるそばで、つゆは醤油をベースに鰹と昆布を合わせ、高知県産柚子皮の爽やかな香りを加えたコク深い味わいです。具材は小エビ揚げ玉、生姜入りエビ粉揚げ玉、花形かまぼこ、かきたま、ワカメが入っています。

 熱量 360kcal(めん・かやく 332kcal、スープ 28kcal)、たんぱく質 8.6g、脂質 15.4g、炭水化物 46.7g、食塩相当量 4.0g(めん・かやく 1.7g、スープ 2.3g)、ビタミンB1 0.27mg、ビタミンB2 0.24mg、カルシウム 120mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつおぶし粉末、糖類)、スープ(糖類、食塩、粉末しょうゆ、かつお調味料、かつおぶし調味料、かつおぶし粉末、オニオン調味料、ゆず皮パウダー、でん粉、こんぶ調味料)、かやく(小えび揚げ、卵、揚げ玉、わかめ、魚肉練り製品)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、香料、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、pH調整剤、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、カロテン色素、(一部にえび・小麦・そば・卵・乳成分・大豆を含む)。

[古川 敦]