フード

「どん兵衛」から“汁なし”の新定番、“だし”を楽しむ焼うどん! いつもとはひと味違う「日清のどん兵衛 焼うどん」が発売

[2026/3/2 15:30]

 日清食品が、“もっちり麺”と“サクサクあげ玉”の食感が楽しく、七味の香りと鰹だしのつゆがクセになる一杯「日清のどん兵衛 焼うどん」を2026年3月16日(月)に発売します。内容量は91g(麺75g)で、希望小売価格は236円(税別)。

【この記事の拡大画像へ】

 1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」ならではのつるみのあるもっちりとした食感のうどんを、いつもとはひと味違う“汁なし”で楽しめる「日清のどん兵衛 焼うどん」が登場します。

 麺はつるみのあるもっちりとした食感のうどんで、醤油をベースに鰹だしをきかせ、豚肉を炒めたような香ばしい風味を加えた「液体つゆ」に、鰹粉末に七味を加えた「七味入り粉末だし」を合わせることで、だしの香りが際立つコク深い味わいが楽しめるとのこと。仕上げに加える“サクサクあげ玉”が食感にアクセントを与え、最後の一口まで飽きることなく味わえるとしています。具材はきざみあげ、サクサクあげ玉、ネギが入っています。

出来上がりイメージ

 同社は「『どん兵衛』ならではのこだわりを詰め込んだ“焼うどん”を、ぜひご賞味ください」と呼びかけています。

[古川 敦]