ほろほろの豚角煮をサクサクの衣で包んだ究極の進化系かつ! 松のやがとろける新食感の「角煮かつ定食」を発売～小松菜ナムルと味玉を添えた新スタイル

　松屋フーズのとんかつ専門店「松のや」が、とろける柔らかさの豚肉に濃厚な角煮ダレを纏わせ、サクサク衣で包んだ「角煮かつ定食」を2026年3月11日(水)15時に発売します。松のや専門店、松のや・マイカリー食堂併設店で販売されます。

　今回とんかつ専門店「松のや」から、満を持して登場するのは、日本の家庭料理「豚の角煮」を贅沢に「かつ」に仕立てた一品。豚肉の「とろけるような柔らかさ」はそのままに、松のや特製のパン粉をまぶしてカラッと揚げています。

　一口食べれば、衣のサクッとした軽快な音に、口の中でお肉がほろほろとほどけていく新感覚の体験が広がるとのこと。かつでありながら角煮、角煮でありながらかつ。同社は「濃厚な角煮ダレは、まさにご飯泥棒。付け合わせの小松菜ナムルや、味付け玉子と一緒に、是非ご賞味ください」と呼びかけています。

角煮かつ定食　　1,290円
単品 角煮かつ　 1,090円
※全て税込価格です。また、店内・持ち帰りの税込価格は同一です。
※持ち帰りできますが、持ち帰りの際のみそ汁は、別途料金が必要です。
※株主優待券は、上記メニューに使用できます(単品は除く)。
※松のや専門店、松のや・マイカリー食堂併設店で販売されます。

　なお、松のやでは、一部店舗で店内飲食限定の「ライスおかわり無料」サービスを実施しています。