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香ばしいサバの旨みと煮干しのコク、卵黄を絡め濃厚さが一気に広がり混ぜるほど極旨な一杯! 煮干しラーメン山岡家が「極旨サバまぜそば」を本日6日(金)から期間限定販売

[2026/3/6 17:09]

 ラーメン山岡家が運営する煮干しラーメン専門店「煮干しラーメン山岡家」が、期間限定メニュー「極旨サバまぜそば」を2025年3月6日(金)から販売開始します。価格は950円(税込)。半ライスセットは1,110円(税込)。麺大盛は+200円(税込)。

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 「極旨サバまぜそば」は、香ばしいサバの旨みと煮干しのコク、卵黄を絡めて、濃厚さが一気に広がり、混ぜるほどに完成する極旨の一杯としています。なお、「極旨サバまぜそば」の販売に伴い、「煮干し味噌ラーメン」の販売は終了しています。

[古川 敦]