熊本生まれ、世界育ちの「味千拉麺」監修で伝統の一杯を自宅で! 日清が「九州熊本豚骨 味千拉麺」を本日30日(月)発売～具材はチャーシュー、きくらげ、ネギ
日清食品が、秘伝の“千味油 (せんみゆ)”を配合した「特製マー油」が決め手で、焦がしニンニク香るまろやか熊本豚骨スープの「九州熊本豚骨 味千拉麺」を2026年3月30日(月)に発売します。内容量は106g(麺70g)で、希望小売価格は361円(税別)。
1968年に熊本県で一号店を開店した「味千拉麺」は、こだわり抜いた秘伝の“千味油”が生み出す味わいで多くの方に親しまれ、現在では世界15カ国で700店舗以上(2026年2月現在。日本国内の店舗を含む)を展開する、国内外で高い人気を誇るラーメンチェーンです。
今回、「味千拉麺」監修のもと、お店の看板メニュー「味千ラーメン」のおいしさを再現した新商品が登場します。「九州熊本豚骨 味千拉麺」は、白濁したまろやかな豚骨スープが特長で、つるみとコシのあるノンフライ中太ストレート麺と相性抜群とのこと。
秘伝の“千味油”を配合した「特製マー油」を仕上げに加えれば、焦がしニンニクの香ばしい風味が広がる芳醇な一杯が楽しめるとしています。具材は、「味千ラーメン」をイメージしたチャーシュー、きくらげ、ネギが入っています。
同社は「熊本の名店が監修した一度食べたら忘れられない一杯を、ご自宅でご堪能ください」と呼びかけています。
熱量 393kcal、たんぱく質 11.6g、脂質 13.7g、炭水化物 55.8g、食塩相当量 6.5g(めん・かやく 2.2g、スープ 4.3g)、ビタミンB1 0.23mg、ビタミンB2 0.27mg、カルシウム 214mg。原材料はめん(小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂、植物性たん白、卵粉、大豆食物繊維、チキンエキス)、スープ(ポークエキス、マー油(豚脂、ごま油、ガーリック、たまねぎ、わけぎ、その他)、植物油脂、しょうゆ、ポーク調味料、食塩、ガーリック調味料、魚醤、酵母エキス)、かやく(チャーシュー、きくらげ、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、カラメル色素、乳化剤、リン酸Ca、pH調整剤、酒精、香料、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンE)、焼成Ca、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB2、香辛料抽出物、ビタミンB1、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。
