【食レポ】肉の旨味たっぷり＆生野菜もプラスで後味スッキリヘルシー！　夢庵の「特盛り炙りローストビーフ丼膳」

　和食レストラン「夢庵」は、販売している「炙りローストビーフ丼」の肉を倍量200gに変更した「特盛り炙りローストビーフ丼」1,699円（税別）を発売しました。「特盛り炙りローストビーフ丼」は10月19日（水）までの期間限定販売です。

　公式サイトの写真を見て、200gのお肉を使ったローストビーフ丼に心奪われたこともあり、早速、東京メトロ落合駅の目の前にある「夢庵　落合駅前店」で食べてきました。

今回「特盛り炙りローストビーフ丼」を食べた「夢庵　落合駅前店」の周りには、デニーズ、マクドナルド、グラッチェガーデンズ、木曽路が集結！　落合駅界隈は、ちょっとしたファミレスホットスポットと化していました

　「特盛り炙りローストビーフ丼」1,699円は、メインのローストビーフ丼に加えて、磯の香り漂うアオサが入ったみそ汁、マスタードマヨネーズ、和風ソース、甘めの味付けの大根のお新香がセットになった定食メニュー。

　特盛りの名前にふさわしい盛りの良さが嬉しい「特盛り炙りローストビーフ丼」では、今回の「特盛り炙りローストビーフ丼」には、味わいが異なるバラ肉と赤身もも肉が使われています。

「特盛り炙りローストビーフ丼」には、味噌汁、マスタードマヨネーズ、和風ソース、お新香がセットになった定食メニュー

「特盛り炙りローストビーフ丼」は、バラ肉と赤身もも肉をたっぷり山のように敷き詰めたどんぶり飯で、特盛りの名にふさわしいボリューム感！

　盛りの良さを確認した後は、早速ローストビーフを食べてみることに。軽く下味がついた状態のローストビーフは、お肉の美味しさをシンプルに楽しめる赤身もも肉がオススメで、甘辛いタレがかかった時には、脂の旨味と甘辛いタレとがしっかりマッチするバラ肉が美味しく楽しめました。

軽く下味がついたローストビーフを素のまま食べるのであれば、お肉の美味しさをシンプルに感じられる赤身もも肉がオススメ

甘辛いタレを絡めて食べる場合には、脂の旨味と甘辛いタレがしっかりマッチするバラ肉がオススメ

　まずはお肉のみでローストビーフの美味しさを堪能した後は、「特盛り炙りローストビーフ丼」に添えられていた温泉玉子を潰して、丼全体に味を馴染ませていきます。

ローストビーフの美味しさを楽しんだ後は、温泉玉子を潰して丼全体に味を馴染ませます

　しっかり全体に味を馴染ませた後は、お肉とご飯をローリングして食べてみると、当然ながら甘辛いタレがかかったお肉とご飯との相性は抜群！　さらに「特盛り炙りローストビーフ丼」には生野菜が添えられていることで、力強いお肉の旨味をたっぷり感じられるどんぶり飯ながら後味スッキリ！　他店では味わえないようなメリハリの効いたウマさが楽しめます。

甘辛いタレがかかったお肉とご飯との相性は鉄板ですが、さらに生野菜が入っていることで後味にキレを感じ、食べていて新鮮な気分に浸れるローストビーフ丼でした

　続いては卓上の調味料を交えてローストビーフ丼を食べてみると、マスタードマヨネーズ、甘辛い和風ソースともに肉との相性は抜群でしたが、特にマヨネーズの円やかさと、カラシのピリリとした刺激が食欲をそそるマスタードマヨネーズを絡めて食べるのが一番オススメ！

　もっと辛い刺激が欲しい方は、ローストビーフ丼に添えられていたわさびをマスタードマヨネーズの中で溶くことで、さらに刺激的な美味しさが楽しめます！

マスタードマヨネーズを絡めてローストビーフ丼を食べてみると、マヨネーズの円やかな美味しさにプラスして、マスタードのピリッとした辛さが癖になります

もう1つの和風ソースは、元々ローストビーフ丼にかかっていた甘辛いタレそのもので、濃いめな味付けが好きな方にオススメ

　今回、「夢庵」公式サイトにてお肉倍増のニュースをみて興味を持ち、商品写真同様にボリューム満点だった「特盛り炙りローストビーフ丼膳」を食べてきました。

　通常ローストビーフ丼と言えば、お肉の旨さとタレの味を元にしてご飯をかっ食らうどんぶり飯のイメージがありましたが、「夢庵」の「特盛り炙りローストビーフ丼」は生野菜の効果で後味スッキリ！　今までのローストビーフ丼とは違った、ハマるウマさと後味のキレの良さを兼ね備えた創作ローストビーフ丼でした。

　他では中々味わえない「特盛り炙りローストビーフ丼膳」が楽しめるのは10月19日まで！　気になる方は販売終了までにお店に足を運んでみては？