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スシローだからシャリも入ってる! 「鯖系カレーつけ麺」が明日14日(金)から360円で限定販売

[2016/10/13 15:58]

 あきんどスシローが、鯖を使用した魚介出汁とカレースープが特徴の「鯖系カレーつけ麺」を2016年10月14日(金)より、全国のスシローで期間限定で販売します。価格は360円(税抜)。

 夏に発売した「鯖系濃厚魚介つけ麺」に引き続き、鯖を使ったつけ麺の第2弾で、「すし屋のつけ麺として、スープ・麺・トッピングのそれぞれにスシローらしいこだわりを込めた一品に仕上げた」としています。

 スープのベースは、国産の鯖を骨から砕いて作られる特製の鯖ペーストを使用し、同社オリジナルの魚介系スープ(味噌味)を使用。鯖のうまみに合うように数種類のスパイスを独自にブレンドしたカレーを合わせることで、コクと深みのあるスープが実現したとのこと。

 使用する麺は太麺で、トッピングには青ネギ、チャーシューに加え、シャリも使用されています。スープにシャリをつけることで、1杯で2度の美味しさをが楽しめます。

[古川 敦]