スタバに新感覚ビールが登場! シェイクしたエスプレッソをビールに注ぐ「シェイクン エスプレッソ ブリュー」

　スターバックス コーヒー ジャパが、ビールにシェイクしたエスプレッソを注ぐ「シェイクン エスプレッソ ブリュー」の販売を開始しました。価格は900円。「丸の内新東京ビル店」、「有楽町ビル1階店」、「アークヒルズ店」の3店舗で展開している「Starbucks Evenings限定」メニューとなっています。

　ほろ苦さの中にもキャラメルの甘みが感じられるこだわりのビールに、シェイクして急冷した“エスプレッソ”が注がれます。シュワワっと泡立ち、ビールの表面になめらかな泡が生まれ、その後、泡の下にエスプレッソの層が雲のように広がります。

　ビールの少し黄色みがかかった茶色に、エスプレッソの濃い茶色が交じりあい、きれいな二層になり、「エスプレッソの味わいがビールの芳醇さを引き立てる、新感覚ビール」とのことです。