讃岐うどんにパクチーとナンプラー! はなまるうどんが「岡山パクチーうどん」を岡山・香川限定で本日15日(水)発売～岡山県産パクチー使用で、追パクも可能

　讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は、岡山県・香川県の店舗で、期間限定メニュー「岡山パクチーうどん」の販売を2017年2月15日(水)より開始しました。税込み価格は小480円、中580円。

　岡山放送の人気番組「なんしょん？」のMCを務める、岡山放送渡邊大祐アナウンサーは香川県の出身で、香川で愛される「うどん」と岡山で勢いに乗っている「パクチー」を組み合わせたメニューができないかと提案。約1カ月の開発期間を経て商品化が実現したとのこと。

　パクチーが苦手な人にも食べやすいという岡山県産のマイルドなパクチーを使用。試作過程で、パクチーを食べたことがない高校生に試食してもらい「食べやすい」と好評価を得たそうです。

　いりこだし香る讃岐のだしとコシのあるうどんと、たっぷりトッピングしたパクチー、そしてナンプラーが香ります。さらに、やわらかい蒸し鶏が添えられて、好みでレモンを絞って食します。また、「追加パクチー(ツイパク)」も120円(税込)で可能です。