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完全草食なご主人様に! メイドカフェ「めいどりーみん」がビーガン対応ラーメンを販売開始~卵不使用麺、具材には大豆から作られたスライスハムなど

[2017/4/20 13:07]

 メイドカフェ最大手の「めいどりーみん」が、ビーガン(完全ベジタリアン)対応メニューを2017年4月15日(土)から販売開始しました。年間約30万人の訪日外客が来店するということで、「多様な食文化に対応すべく、美と健康とダイエットに敏感なメイドちゃんたちがすべてのベジタリアンご主人様に対応可能なビーガン・メニュー(Vegan Menu)を開発した」とのこと。

 その第一弾として、「ビーガン・ラーメン」(Vegan Ramen)を、メイドカフェ「めいどりーみん」全店(「タイ・バンコクMBK」「小倉あるあるCity店」を除く)で販売しています。

 ビーガン・ラーメンは、「醤油ラーメン」、「味噌ラーメン」、「辛味噌ラーメン」の3種類で価格は各1,100円(税抜)。大豆から作られたスライスハムなどが具材としてのっています。なお、卵を一切使用していないため麺のコシにはそれほど期待できないものの、「楽しんでいただける内容に仕上がっている」とのこと。

辛味噌ラーメン
醤油ラーメン
味噌ラーメン
[古川 敦]