初日先着300名に1,480円のバーガーを無料提供! グルメバーガーカフェ「cafe & dining blue terminal」が大さん橋に明日26日(金)オープン～午前9時から整理券を配布
エモーションズグループでレストラン運営を手掛けるHi Lifeが、コーヒースタンドを併設した「cafe & dining blue terminal」(カフェ アンド ダイニングブルーターミナル)を、横浜みなとみらい地区、大さん橋(横浜港大さん橋国際客船ターミナル)2階に2017年5月26日(金)オープンします。営業時間は平日10:00-22:00、土日祝 9:00-22:00。
地元横浜の食材をシンプルに調理する“コンフォートフード”をコンセプトにしたメニューで、モーニングからディナーまで楽しめる料理を提供し、店内にはFREE Wi-Fiや、電源も用意して、ノマドワーカーやビジネスミーティングにも使いやすいとしています。席数80席(予定)。
オープン初日には、無料でハンバーガーを提供する“フリーバーガーDAY”を実施し、先着300個限定で「blue terminal burger」(税抜1,480円)の提供が予定されています。初日に限りオープン時間は11時00分で、当日9:00より整理券が配布されます。なお、1人につき1個まで、店内での利用のみとなります。ハンバーガーがなくなった場合は、コーヒーの無料提供が予定されています。
同店イチオシのメニューの「クラフトバーガー」は、特注のバンズに柔らかな豚肉を豪快に挟んだ「blue terminal burger」をはじめ、味噌やきんぴらごぼうなど日本食材をモダンにアレンジした「和 burger」、肉を一切使用しない野菜に特化した「vegetarian burger」など4種を用意。その他にも、市内に店舗を構える健康志向のbaygo＋(ベイゴープラス)のベーグル、三浦野菜をふんだんに使用したパスタ、ハーブで彩ったキーマカレー、デザートに季節のフルーツをふんだんにのせたバターミルクパンケーキなどもラインナップしています。
