これまでにない辛さにチャレンジ! 「激辛モスバーガー＜チーズ入り＞」が本日22日(木)から数量限定販売～赤唐辛子、青唐辛子、ハバネロ、ブートジョロキア、チポトレ、黒胡椒
モスフードサービスが展開する全国のモスバーガー店舗で、「激辛モスバーガー＜チーズ入り＞」が2017年6月22日(木)から数量限定(なくなり次第終了)で発売されました。AM10:30以降の時間限定商品で、価格は400円(税込)。
この商品は、6月20日(火)に関西テレビ・フジテレビ系列で放送された「有吉弘行のダレトク!?」(関西テレビ放送制作)の「没メニューレストラン」で、“没メニュー”として紹介のみでだったものの、番組での反響が大きかったため、今回特別に発売することにしたとのこと。
＼刺激的な辛さの??は今だけ／
— モスバーガー (@mos_burger)2017年6月22日
【激辛モスバーガー＜チーズ入り＞】を
本日から《数量限定》で販売します！
激辛ソースは、5種類の唐辛子と黒胡椒の辛味がたっぷり??
※10:30?販売https://t.co/Wz4BJopSw6pic.twitter.com/VO4y7Lr1lk
看板商品の「モスバーガー」をアレンジし、辛いもの好き向けに、これまでにないような辛さにチャレンジしたメニュー。コクを出すために、モスバーガーに使用しているマヨネーズタイプをチェダーチーズソースに替え、特製の“激辛ソース”をプラスし、社内で実施したモニター試食でも好評価だったそうです。
パティの上に、チェダーチーズソースとみじん切りのオニオンを重ねて、ミートソースをかけ、特製の激辛ソースをプラスし、輪切りのトマトをのせてバンズではさんでいます。激辛ソースは、トマトケチャップをベースに、5種類の唐辛子(赤唐辛子、青唐辛子、ハバネロ、ギネスで2007年に世界一辛い唐辛子として認定された品種「ブートジョロキア」、ハラペーニョの燻製「チポトレ」)と黒胡椒の個性ある辛味がたっぷり入り、ビーフなどの旨みを加え、奥行きのあるソースに仕上げたとしています。
同社では、「激辛ソースの刺激的な辛さの中にも、オリジナルミートソースの旨みがしっかりと感じられる、今しか食べられないハンバーガー。激辛で食べられない場合がございますので、お子さまなど、辛いものが苦手な方はご遠慮ください」としています。重量は210.3g、エネルギーは370kcal。
