粗挽き枝豆のほのかな甘さ! 紀文が「季節の伊達巻 ずんだ」を本日27日(火)から七夕まで販売～国産の枝豆を使用し、見ためも爽やかな薄緑色

　紀文が、スイーツ感覚で楽しめる「季節の伊達巻 ずんだ」を、七夕にあわせた2017年6月27日(火)～7月7日(金)まで、期間限定商品として発売します。内容量140gで、希望小売価格は315円(税抜)。

　旬の素材の中から選んだ、東北地方の郷土料理で、近年では和洋菓子の素材としてもなじみが深い“ずんだ”味の伊達巻きで、ふんわりとした生地と粗挽きした枝豆の食感を楽しめるとしています。国産の枝豆を使用し、生地は見ためも爽やかな薄緑色となっています。1包装(140g)あたりのエネルギーは305kcal。

　紀文「季節の伊達巻」シリーズは、伊達巻に旬の素材を組み合わせ、そのおいしさが楽しめるシリーズで、2015年より年間の行事にあわせ、過去には「さくら」、「よもぎ」、「瀬戸内レモン」、「あまおう」などが発売されています。同社では、「女性をターゲットに、ハレの日や普段のお茶うけなど、伊達巻の喫食場面・方法を提案し、魚肉ねり製品市場の活性化が目的」としています。