ミニストップが梅雨のジメジメを吹き飛ばすエスニック弁当! 第1弾は「海南風チキンライス」＆「バターチキンカレー」を本日19日(火)発売

　ミニストップが、暑い季節に向け“エスニック弁当”を、国内のミニストップ(2018年5月末現在：2,234店)で2018年6月19日(火)より発売します。

　盛夏に向け気温上昇とともに消費が高まるエスニック料理ですが、ミニストップでは、冷蔵温度帯で販売するチルド弁当から、昨年に引き続き“エスニック弁当”を毎月発売するとのこと。その第1弾として、東南アジアの屋台などでおなじみの「海南風チキンライス」(東北・関東・東海・九州のみの発売)と、インドカレーの定番「バターチキンカレー」が発売されます。

　同社では、夏の到来に向け、定期的にエスニック商品を発売し、夏の食事シーンを盛り上げていくとしています。

海南風チキンライス (税込398円)

　鶏の旨みと生姜の風味を効かせたご飯に、やわらかな食感に焼き上げたチキンを合わせ、ソースはナンプラーを使用し、風味の良い生姜ソースに仕上げたとのこと。東北・関東・東海・九州のみの発売となります。

バターチキンカレー (税込398円)

　パプリカ粉・ガラムマサラを炒めることで、スパイスの風味を出し、トマト、バター、生クリームをベースにした、甘酸っぱくまろやかな味わいに仕上げたカレー。