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ロイヤルホストの36年目の夏恒例カレーフェア! 彩り華やか「CURRY MARKET」が本日4日(水)スタート~お得なランメニューも用意

[2018/7/4 12:22]

 ロイヤルホストが、今年で36年目を迎え、夏恒例となったカレーフェア「CURRY MARKET」を2018年7月4日(水)から9月初旬まで全国216店舗(駒沢店除く)まで開催します。販売時間は11:00~22:00。

 ロイヤルホストは「暑い国発祥のカレーで夏を元気に過ごしてほしい」という思いから、1983年から夏季限定でカレーフェアを実施し、「夏と言えばカレー」という日本の食文化を醸成したと言われるまでになったそうです。

 毎年の時流を反映させながら、本格的なカレーをご提供してきたロイヤルホストの今回のテーマは「市場(マーケット)」。メニューごとに、まるで活気のある市場をめぐるような、色鮮やかでワクワクする世界を表現したとしています。

 今年は、具材を混ぜて楽しむスリランカ風のカレーをアレンジした「“彩り”ガーデンカレー」、カレーとアンガスサーロインステーキを楽しめる「スパイス & ステーキ ギャザリングプラッター」や、ビールやハイボールとも相性抜群のスパイシーな旨辛チキン「チキン65」などがラインアップ。また、カレーをお得に楽しめる平日ランチメニューも用意されます。

『CURRY MARKET』メニュー概要

 35年間で培ったカレーメニューの伝統や、思いをつなぐ36年目のカレーフェア。テーマである「市場(マーケット)」に訪れたような、色鮮やかでワクワクする世界が4種類のカレーで表現されています。

いろいろ楽しい ギャザリングプラッター Whole Market

 「スパイス & ステーキ ギャザリングプラッター」(単品:税抜2,580円)は、バター風味のカシューナッツトマトカレーとアンガスサーロインステーキを楽しめます。スパイシーシュリンプ、チキン65、ケールサラダ、サフランライスを添えて、好評の“プラッタースタイル”で、複数人でのシェアも楽しめます。1,314kcal。

彩り華やか おかずと一緒に Flower Market

 「“彩り”ガーデンカレー」(単品:税抜1,480 円)は、おかずと混ぜて食べるスリランカ風のカレーをアレンジ。サバのドライカレー、ケール、紫キャベツのマリネなど、具材を彩りよく花のように盛り合わせられ、さば節、かつお節が香るスパイスオイルを使用したスープチキンカレーをかけて食べます。946kcal。

毎年の楽しみ トラディショナルカレー Spice Market

 「カシミールビーフカレー」(単品:税抜1,180円)は、1983年の第一回カレーフェアから続く伝統の一品。カルダモン、ディルシード、ナツメグ、パプリカ、クローブなど十数種類のスパイスを使い、黒みがかった色が特徴の刺激的な辛さとコクを感じられるさらりとした口当たりのカレー。830kcal。

ロイヤルホストならでは 洋食カレー膳 Yoshoku Market

 「欧風ビーフカレーと天然海老フライ&カニクリームコロッケ膳」(単品:税抜1,980円)は、ロイヤル伝統の欧風カレー。小麦粉とカレー粉を炒め、玉ねぎ、りんご、トマトを牛肉ベースのブイヨンで煮込み、天然海老フライとカニクリームコロッケを盛り合わせ、フォカッチャも添えた洋食御膳風に。1,378kcal。

カレーと一緒に

チキン 65

 にんにく、しょうが、青唐辛子、クミンなどをきかせたスパイシーなトマトペーストとフレッシュなコリアンダーをチキンに絡めた、スパイシーな旨辛チキン。ビールやハイボールなどとご一緒に。価格は単品380円(税抜)、カロリーは374kcal。

ケールサラダ

 ケール、コリアンダー、チキン、紫キャベツマリネなどをピーナッツオイルベースのドレッシングとよく混ぜ合わせ、ピーナッツとザクロをトッピング。「CURRY MARKET」の世界を表現したサラダに仕上げたとのこと。価格は単品580円(税抜)、カロリーは228kcal。

平日ランチメニュー

 ロイヤルホストのカレーを、「多くの方々にお楽しみいただきたい」(同社)という思いから、平日ランチメニューも用意。平日ランチメニューは、平日(月~金)のランチタイム(11:00~15:00)のみ。

セットサラダ

カシミールビーフカレーランチ サラダ付

 十数種類のスパイスを使い、刺激的な辛さとコクを感じる、ロイヤルホストを代表する伝統カレー。フェア
期間中のランチタイムにはサラダが付きます。価格は単品1,180円(税抜)、カロリーは830kcal(サラダ含まず)。

欧風ビーフカレーランチ サラダ付

 小麦粉とカレー粉を炒め、玉ねぎ、りんご、トマトなどを牛肉ベースのブイヨンで煮込んだカレーと、サラダをセットで。価格は単品1,280円(税抜)、カロリーは988kcal(サラダ含まず)。

ビーフジャワカレーランチ サラダ付

 じっくり炒めた玉ねぎの甘みの後からじんわりとくる辛さとさわやかさ、コクの長い余韻が続くカレー。昭和40年代に来日していたインドネシアのコックさんから伝授してもらったのが始まり。通常900円(税抜)ですが、フェア期間中のランチタイムにはサラダ付で880円(税抜)で提供されます。カロリーは980kcal(サラダ含まず)。

[古川 敦]