【食レポ】牛ハラミステーキが柔らかジューシー！ 伝説のすた丼屋「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」は、パンチの効いた夏塩ニンニクダレでご飯が進むウマさ
「伝説のすた丼屋」「名物のすた丼の店」で、夏塩ニンニクダレで味付けした牛ハラミステーキをご飯の上に乗せ、青ねぎ＆生玉ねぎをトッピングした「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」の販売が8月1日からスタートしました！
価格は、ミニ丼830円、並盛り980円、飯増し1,090円、肉増し1,130円、肉飯増し1,240円（価格は全て税込）。
さっそく、「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」を食べに、秋葉原ジャンク通り近くにある「伝説のすた丼屋 秋葉原店」へ。
今回はご飯は並盛りと同じ量ながらも、お肉の量が並盛りよりもボリュームアップした「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼 肉増し」1,130円を注文しました。
「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼 肉増し」は、肉増しオーダーの割にお肉の量が控えめなのが残念ですが、ご飯の上に乗った牛ハラミステーキの1つ1つのカットが大きめなのが嬉しいところ！ 牛ハラミステーキならではのジューシーな美味しさに期待しながら食べてみることに。
夏塩ニンニクダレがたっぷり掛かった牛ハラミステーキは、柔らかくジューシーなウマさな牛ハラミに、ニンニク独特のコクや旨味に加えて、力強い塩気が効いた夏塩ニンニクダレがマッチ！ 濃いめな味付けなので思わずご飯に手が伸びます。
もう少し塩気がマイルドな方が嬉しいなぁと思った方は、牛ハラミステーキと一緒に青ねぎ、生玉ねぎを添えて食べることをオススメ！ 爽やかな青ねぎ、みずみずしく甘み感じる生玉ねぎが加わることで牛ハラミステーキの美味しさはそのままに、夏塩ニンニクダレの塩気やステーキ独特の脂っこさも薄れて後味キリリ！
ジューシーな美味しさ満点な牛ハラミステーキ、コク、旨味、塩気が力強く感じられる夏塩ニンニクダレ、爽やかさ満点な青ねぎ、みずみずしく甘味を帯びた生玉ねぎの組みあわせは言わずもがなご飯との相性も上々！ 水分たっぷりな青ねぎや生玉ねぎが添えられていることもあって、食欲が減退しがちな暑い日であってもガンガン食が進みます！
シンプルに「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼 肉増し」の美味しさを楽しんだあとは、別皿に用意された生卵を割って丼の上に投下！ 生卵を丼の中に投下したあとは、丼全体に生卵の風味が馴染むようにしっかりとかき混ぜていきます。
丼全体に生卵が馴染んだタイミングで具と一緒にご飯をかきこんでみると、ジューシーな牛ハラミ、夏塩ニンニクダレの風味、青ねぎや生玉ねぎのみずみずしさはそのままに、濃厚な黄身のコクが加わって美味しさレベルアップ！ 加えてご飯と具との馴染み具合もアップした上に、滑らかな舌触りの白身の効果で喉越しも良くなり、流れるような速さで美味しく「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」を完食！ ごちそうさまでした！
今回は、「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」を食べてきました！
分厚くブロック状にカットされた牛ハラミステーキの、柔らかくジューシーな美味しさに感動！ ニンニクのコクや旨味、塩を効かせた夏塩ニンニクダレでご飯がめちゃうま！ 青ねぎと生玉ねぎの刺激が加わって、後味スッキリ爽やかに楽しめる工夫に大満足でした。
別添えの生卵を丼に投下すると、生卵独特な喉越しの良さと濃厚なウマさが加わって、食べやすさ、美味しさともにレベルアップ！ 肉増しオーダーの割にお肉のボリュームが寂しい点は残念でしたが、食欲が減退しがちな暑い日々であっても、ガツガツと楽しめる工夫が施された肉系丼飯でした。
タレが絡んだジューシーな肉でご飯が進む「＜極＞牛ハラミROCKステーキ丼」は、肉飯増しでも1,240円。コスパよく「肉食った！腹いっぱい！」の満足感にひたることができます。気になる方は、お近くの「伝説のすた丼屋」、「名物のすた丼の店」にてお試しを。