サーモン親子の顔出しパネルも! イケアが期間限定「サーモンフェア」を本日6日(木)から開催～鮎もなかのような「抹茶モンブラン お昼寝サーモン添え」など全8種類

　スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアの日本法人イケア・ジャパンが、バラエティ豊かなメニューを楽しめる「サーモンフェア」を2018年9月6日(木)～10月8日(月・祝)の期間限定で開催します。全国のイケアレストランで開催され、開催時間は11:00～20:30(ラストオーダー)。

　今年も、イケアレストランにサーモンメニューが勢ぞろいします。今年は定番のサーモンフィレを2種類にアレンジし、フェンネルとマッシュポテトとの相性が抜群のサーモンフィレソテーと、素材の味をぎゅっと閉じこめた秋らしいホイル焼きが用意されます。

　ほかにも秋を感じるスープやデザートなど、期間限定のメニューをラインナップ。ドリンクバーも100円で楽しめます。同社では「ASC認証(海や周辺環境へ大きな負荷をかけることなく、養殖に関わる地域共同体の生活に配慮して生産された水産物の証)を取得した、健康にも環境にも優しいイケアのサーモンをぜひお楽しみください」とPRしています。

　また、今年も、サーモンフェア期間中は、サーモンの顔出しパネルも登場します。

サーモンフィレ

　フェンネルとマッシュポテトとの相性が抜群。価格は650円(税込)。

サーモンフィレのホイル焼き

　通常価格1,290円(税込)、IKEA FAMILY メンバー価格1,190(税込)。

サーモンポキ

　相性抜群なサーモンとアボカドをアヒポキ風にアレンジ。通常価格699(税込)、IKEA FAMILY メンバー価格599(税込)。

ゆずサーモンマリネ

　ノルウェー産のサーモンを使用。499円(税込)。

サーモンチャウダー

　サーモンフィレが入った具沢山なスープ。ジャガイモの口当たりとディルの香りが食欲をそそるとのこと。399円(税込)。

ゆずサーモンの温玉サラダ

　ゆず風味のサーモンにさっぱりとした青じそドレッシングとあわせています。温泉卵には、平飼いの美味しい卵を使っているとのこと。通常価格549円(税込)、IKEA FAMILY メンバー価格499円(税込)。

サーモンと彩り野菜のラップサンド(税込299円)

抹茶モンブラン お昼寝サーモン添え

　あんこ入り最中。通常価格499円(税込)、IKEA FAMILY メンバー価格399(税込)