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注文を受けてから焼く黄金色の牡蠣! リンガーハットが「かきちゃんぽん」を本日26日(水)発売~広島産牡蠣を焼くことで旨味増し

[2018/9/26 12:02]

 長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」が、広島産「かき」を黄金色に“焼く”ことによって、より旨味が増しているという「かきちゃんぽん」を2018年9月26日(水)に発売しました。単品価格は850円(税別)。

 注文が入ってから「かき」を焼くので、「かき」の旨味を熱々のまま食べられるとしています。味付けは、ご当地のみそにこだわった“特製みそスープ”仕立てで、西日本エリア、東日本エリア、北海道エリアの3つの地域によって変えているとのこと。なお、使用される国産野菜は季節、天候、その他の事情等により予告なく変更される場合があります。

[古川 敦]