行列店「ドゥエ イタリアン」監修のラーメンが390円で回転寿司に! かっぱ寿司が「黄金塩らぁ麺」が本日3日(水)発売～チーズと生ハムとの組み合わせはまさにイタリアン!
コロワイドグループのカッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、本格ラーメンシリーズ第3弾「黄金塩らぁ麺」を2018年10月3日(水)から発売します。価格は390円(税別)。なくなり次第終了となります。
「黄金塩らぁ麺」は、世界的グルメガイドに3年連続で掲載された「ドゥエ イタリアン」が全面監修した新メニュー。普段はラーメンを注文しない人にもという想いで、幅広い世代に人気の高い“チーズ”に着目し、チーズを使ったクリーミーなラーメンで人気を博す「ドゥエ イタリアン」と出会い、本格ラーメンシリーズ第3弾としてコラボレーションに至ったとしています。
味わい深い黄金色のスープと麺に絡む濃厚なクリーミーなチーズの相性にこだわり、何度も試作を繰り返し、生ハムとの絶妙な組み合わせは、まさにイタリアンとのこと。まずは塩ラーメンのコクのある風味を楽しみ、その後たっぷりのチーズをスープに溶かして、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。
さらに、残ったスープに、チーズソースと三葉をトッピングした「黄金塩らぁ麺」専用の「追いしゃり」(税別100円)を入れてシメられます。
【ドゥエ イタリアン店舗一覧】
ドゥエ イタリアン市ヶ谷本店(東京都千代田区九段南4-5-11 富士ビル1F)
ドゥエ イタリアン横浜青葉台(神奈川県横浜市青葉区青葉台1-7-1 青葉台東急スクエアsouth-2 6F)
Ramen ドゥエ Edo Japan(東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロントB1F)
らぁ麺 ドゥエイタリアン 三軒茶屋(東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋B1F)
らぁ麺 ドゥエイタリアン 吉祥寺(東京都武蔵野市御殿山1-5-7 COA吉祥寺1F)
台湾三越店(台北市信義區松高路19號新光三越A4B2)