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あの人気たこ焼きがさらに美味しくなって登場! 築地銀だこが「焦がし醤油 もちチーズ明太」を本日8日(土)発売~特殊製法「固まらないもちソース」使用

[2018/12/8 11:53]

 ホットランドが展開する「築地銀だこ」が、期間限定の新作「焦がし醤油 もちチーズ明太」を2018年12月8日(土)から全国の築地銀だこで発売します。1舟8個入りで価格は700円(税込)。

 「焦がし醤油 もちチーズ明太」は、昨年大人気だった「もちチーズ明太」をさらに美味しく贅沢に仕上げたという新商品で、今年は“二段仕込み醤油”を使用した「焦がし醤油だれ」で、香ばしさと味わい深さを加えたとのこと。

 また、トッピングで使用している「もちソース」は、今年農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポン アワード 2018」で1,000を超える商品の中から10産品に選ばれた、特殊製法で作られた「固まらないもちソース」を使用。

 「焦がし醤油」と「もち」という、誰もが食欲をそそられる組み合わせに、モッツァレラとパルメザンの2種のチーズと明太マヨネーズ、さらに乾燥させた博多明太子をふりかけ贅沢に仕上げたとしています。


[古川 敦]