フード

揚げたてポテチをそばの上にドーン! 富士そばが「ポテトチップス そば/うどん」を3店舗限定で販売~のりしお風味で段々とつゆが染み込む美味しさ

[2019/1/28 19:33]

 ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店「名代富士そば(なだいふじそば)」が、「ポテトチップス そば/うどん」を、町田店・荻窪北口店・津田沼店限定で販売しています。価格は450円。

 以前、立ち食いそば業界を席巻したフライドポテトをのせた「ポテそば」を改良し、蕎麦としては奇抜ながらも、のりしお風味で蕎麦にも合う商品に仕上げたとのこと。注文受けてから揚げるため時間が少々かかりますが、最初はカリッと、段々とつゆが染み込む、食感のグラデーションが楽しめるとしています。

[古川 敦]