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スタバが定番ビバレッジを約8年ぶりに値上げ! 15日(金)から10円から20円値上げ~「パートナー(従業員)および将来へのさらなる投資を可能にするための価格改定」

[2019/2/12 12:28]

 スターバックス コーヒー ジャパンが8日、ドリップ コーヒーなどの定番ビバレッジの価格を2019年2月15日(金)から改定をすることを決定したと発表しました。

 同社では、店頭で販売している商品の価格体系を現在の経済環境など様々な視点から慎重に検討した結果、商品価格を10円から20円程度引き上げるとしています。なお、期間限定ビバレッジを含む一部のビバレッジやフード、コーヒー豆、マグカップなどのグッズ類の価格改定は行なわないとのこと。

 同社では「これまでも、業界全体が、コーヒー豆を中心とした各種原材料、人件費、物流コストの高騰に直面している中においても、継続的に生産性を改善し、技術開発への投資をすることで、これらコスト上昇の多くを吸収する努力を続けてきたものの、パートナー(従業員)および将来へのさらなる投資を可能にし、より多くから支持されるスターバックス体験を提供するために、このたび、2011年以来の定番ビバレッジの全体的な価格改定を行なうことにした」と価格改定の経緯を説明しています。

 また、「それぞれのパートナーがスターバックスを真の居場所(Best Place to Work)と感じ、人間性を持ってお客様に向き合うことが、今まで以上に付加価値を持つスターバックス体験の提供につながります。そのためには、スターバックスの核であるパートナーが成長するための投資は事業にとって最も重要だと、私たちは考えています」と価格改定の意義を語っています。

[古川 敦]